關於有家鮮山野菜：蟄麻土豆湯的知識

“營養與美味並存，帶您品嚐森林裡的味道”食材明細主料蟄麻子（適量）土豆（2個）輔料小蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟄麻土豆湯的做法步驟1、土豆去皮，切成條，蔥切成絲2、將蟄麻子摘...

“湖南酒釀也是一種非常常見的飲品，不但口味佳，而且善滋補，做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉，已經清香四溢，而且雞肉越炒越嫩，放入酒釀更是增添了一種甘甜，而且三種都是滋養之物，如...

龍鬚菜又名長壽菜、髮菜等，其生命力頑強，生在海邊的石頭縫中的一種野生植物。龍鬚菜氣味不太好聞，略有腥味，但其具有清熱、解毒、利尿、去內火等功效，其食用價值還是非常高的。那麼，人們常食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松茸是菌類的一種，因必須在松樹上生長，所以大部分都是在野外生長而成，味道與一般的菌類更加特別，營養價值也極高，這道土豆...

什麼是山野菜？山野菜可以食用嗎？山野菜一種野外生命力非常強悍，天然無汙染的植物。山野菜具有非常高的營養價值，而且山野菜的種類非常多，將近80多種山野菜的分類。山野菜營養豐富，口味鮮美，風...

“雞和土豆粉都是年前得時候妹妹拿回來的，因為不喜歡吃清燉得雞塊，土豆粉也不知道怎樣吃，家裡正好還剩許多菜，就想起來做這個，正好老公和我都比較喜歡吃外面賣的麻辣燙那種，自己做的又幹淨又...

說到野菜麻麻菜可能有部分朋友對此感到會陌生，如果提到馬齒莧想必有不少朋友們一定都聽過，其實麻麻菜的另一個名字就叫馬齒莧，馬齒莧是我們日常生活中十分常見的一種野菜，營養價值十分豐富...

食材明細主料鴨肉（150g）土豆絲（250g）輔料野山椒（8個）蔥（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）幹辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）野山椒鴨絲炒土豆的做法步驟1、鴨肉切絲，少量澱粉，料酒，食鹽碼...

“野蔥一般在八月份左右的樣子冒出！大多數都是用於拌蘸水，蘸食各種美味！”食材明細主料土豆（一個）麵粉（兩茶匙）野蔥（兩顆）輔料鹽（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥土豆絲餅的做法...

“這款野菌山筍土雞湯，是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇，而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍，沒有香菇那過重的味道，而是靜諡且不張揚的清甜，最大限度的保留了雞的原汁原味，又增加了湯的鮮...

“海蟄又名白皮子，在水產動物中屬腔腸動物，水母科。外形似傘，身體分為傘部和腕部。其營養極為豐富，含蛋白質、糖、鈣、碘以及多種維生素等。醫學認為，海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫...

“兒子非常喜歡的一道菜，家裡經常做，每次都會吃的光碟。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲小白菜湯的做法步驟1...

“這道菜的靈感來源於《南山南》，你在南方豔陽裡，大雪紛飛。我在北方的寒夜裡，四季如春。鄉味、鄉愁、兒時的味道…獨自一人來到南方安家落戶、繁衍生息、承載了N年的努力！有點扯遠了，嘮嘮...

各位小夥伴，你們吃過野菜嗎？相信大家都吃過吧！野菜不像我們生活中經常吃的那些蔬菜，隨時都能吃到。必須要在特定的季節裡，才能吃到特定的野菜。比如四川的小夥伴都知道，只有在春天才能吃到野...

食材明細主料野山筍（355克）小土豆（455克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）野山筍燒小土豆的做法步驟1、食材：野山筍、小土豆（已洗淨）。2、將野山筍剝殼清洗清洗...

野菜山麻楂是膠東餐桌上的美食，這道菜在我們當地受到了大家的追捧，它不僅僅是一道餐桌美食，還對人們的身體健康非常有好處，可以說是當地人們最喜歡的蔬菜之一。那麼野菜山麻楂怎麼做好吃？它...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：一個野山椒：7個輔料鹽：一勺雞精：半勺具體步驟1.土豆刨絲，野山椒切半鍋內油燒至六成熱，下野山椒炒出香味倒入土豆絲（土...

“我:我牙痛，可能是，有顆蟲牙需要拔。醫:我看看，智齒冠周炎，你在長智齒。我:不是國中生才長智齒嗎？？我都這麼大了。醫:有人早，有人晚。不一樣。我:長出來就沒事了吧？醫:也可能長不出來，隔三差五...

山野菜可以說是最方便食用的蔬菜了，尤其是在南方，採摘野菜特別方便，而且用山野菜煲湯也是很有營養價值，大多數山野菜都具有清熱解毒的功效。今天就來為大家介紹以下山野菜湯的做法，喜歡吃野...

相信很多人都喜歡農家樂，到郊外摘山野菜吃，山野菜是我們日常生活中比較少見的品種，我們無法在超市市場裡買到，所以只能到山上郊外採摘，或者到農家樂才能吃到。那麼山野菜的種類有哪些？山野菜...

山野菜含有豐富的營養價值，蛋白質含量高，而且生命力強，山野菜屬於天然無汙染的綠色蔬菜，很多鄉村的山野菜資源都是非常豐富的，全都是不可多得的美味，營養也各不相同，很多口感味道很棒的山野菜...

“土雞湯味道鮮美、功效比較廣泛。補中益氣、生津止渴，不但可以改善因氣血虧虛導致的周身乏力，而且可以吸收土雞湯中的維生素e，起到很好的抗衰老的作用。還可以消除顏面部位的褶皺，對於中...

提起野菜在上個世紀四五十年代的時候，人們生活還沒有達到溫飽狀態，因此經常以野菜來飽腹，使他們可以補充體力與能量。現在我們的生活水平的提高，開始了大魚大肉的飲食，那麼近些年人們的飲食...

東北已知的山野菜有很多將近80多種，日常常見的有這兩種：1、婆婆丁，蕨類的一種，富含有豐富的各種維生素。2、刺老芽，刺老芽能給人補充充足的微量元素，且因其口感脆爽，深受大眾歡迎。...

“山糜子營養功效增長肌肉增加免疫力促進康復補鐵補血抗衰老。解熱、鎮痛預防癌種增加食慾幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進血液迴圈。有安神鎮定、誘人食慾的作用。”食材明細主料山糜子...