關於接電的知識

餐飲提問：我的店裡面是220V的電，開火鍋店，想用電磁爐，怎麼接電？？能帶起來麼？金金金大念回答：你的電錶不能帶這麼多電器，請電工看看，你的進戶電源線是多多的，如果線足夠大，可以換一塊大一些的電度表...

可以。當黑米直接放電飯鍋煮，則所需要的時間是要更長一些，通常要需要40-50分鐘才能徹底煮熟。因此在煮黑米粥的時候，基本都是需要把黑米提前煮好備用，這樣也可以適當地減少烹煮時間。在煮...

可以。西柚，是一種酸酸甜甜的水果，在吃西柚的時候，並不需要去加熱西柚或者蒸煮就能夠直接吃的。只是西柚作為一種常見水果，並不適合一次性食用太多的量。當然了，西柚算是一種柑橘類的水果，吃...

直接吃。購買榴蓮的時候可以看榴蓮的外觀。挑選榴蓮的時候需要挑選長的比較好看的而且長的比較均勻的，這樣的榴蓮吃起來口感會更好；可以看一下榴蓮凸起的地方，凸起的地方比較多證明榴蓮的...

是的。蓮霧本身就是一種水果，只要清洗乾淨之後就可以吃。在吃蓮霧的時候可以根據蓮霧外皮的薄厚程度來決定是否去皮，厚皮的蓮霧去皮之後口感可以得到提升。另外新鮮的蓮霧不吃則不要沾水...

可以。紫薯可以放在電餅鐺裡面直接烤，但是烤的時間可能會比較長，建議把紫薯切成片狀再開始烤，這樣會比較容易烤熟；也可以把紫薯放在烤箱裡面烤，烤箱的空間相對於電餅鐺來說會更大一些，若是紫...

可以。煮黑米之前先用清水浸泡6到8個小時可以使黑米口感軟爛，吃起來味道更好。煮黑米的時候為了使黑米口感軟爛可以在黑米中加入適量的薏米或者花生米等等，這樣可以使黑米容易煮爛，煮黑米...

可以。荸薺生長在田裡，挖出來後洗淨可以直接吃，會有一股甜甜的味道，口感上清脆。也可以將其炒菜吃，將荸薺洗淨，進行削皮，切成塊狀。然後可以與肉，蒜苗炒著吃。也可以燒一鍋水，直接將荸薺放入煮...

檸檬可以算是一種水果，大家非常喜歡把檸檬切片，然後泡在水裡面喝檸檬水。有些人喜歡酸酸甜甜的，這種感覺就會在裡面加一些糖，喝一些檸檬糖水。口味極佳，都知道檸檬有美白功效又有營養。那麼...

很喜歡乾酪這款美食，那麼，乾酪直接吃麼，文章對於乾酪的基本資訊也做了比較詳細的介紹，文章最後還介紹了乾酪的食用方法，這款美食的口感和營養比較豐富，愛吃的人可以多吃一點喲，對自己的身體健...

羊奶被稱為“奶中之王”，具有很高的營養，剛出生的寶寶在除了特殊的情況下，是食用母乳的，可是隨著寶寶的漸漸長大，許多媽媽都會想著給孩子斷掉母乳，這就需要一種最適合的乳品來替代母乳，在各種...

在我們日常使用的廚房家電中，除了用於烹飪的各類炒鍋、湯鍋，以及燉鍋之外，最常用的就是電飯煲了。本次同樣作為吃貨一枚的我，為大家講解下平常對電飯煲常見的疑問：電飯煲可以直接煮黑米飯嗎...

不可以。培根雖然屬於熟製品，但是培根並沒有完全熟透，只有七成熟，買回來後需要加熱至完全熟透才可以食用。高溫下可以消滅其表面的其他雜質和細菌，食用更加安全。培根加熱的時候，直接將其放...

說到枸杞大家肯定是讚不絕口，因為枸杞的好處真的太多了，不管男女老少，吃枸杞都對身體有保健的作用，所以現在越來越多的人會選擇在水裡泡一起枸杞，達到保健養生的作用，有的時候也會有人對枸杞...

“學廚新產品黑金剛不沾滑蓋波紋450克吐司模，顛覆了以往烤吐司的所有模式。節省時間：150度只需35分鐘，均勻：純黑的重型鋼導熱快平均，發酵快：9分滿只需發酵55分鐘哦！”食材明細主料高筋麵粉（400...

可以。黑米食用價值高，但是比普通大米硬，可用清水提前一晚浸泡，煮出來的口感更軟糯。用黑米可製作黑米糙米飯、紅棗黑米粥、黑米糕等。將黑米、糙米和適量大米浸泡清洗，煮出來香氣四溢。放...

食材明細主料菓飲接骨木花飲品果粒醬（40g）茉莉綠茶（250ml）果糖（25g）百香果粒（20ml）青檸檬（1片）輔料香橙（1片）金桔（1個）西瓜（60g）草莓（1顆）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）接骨木花果茶的做法步驟1、...

餐飲提問：想要參考下魚當道烤魚是怎麼加盟的？直接打電話？Ss13523回答：可以到他們的網站上留言或者直接打電話或者直接到廣東總部去考察...

可以。黑米比較難煮，在煮黑米飯之前，可以將黑米提前一天泡在水中，這樣煮非米飯可以將時間大大減少，煮出來的米飯也更加的軟糯香甜，口感也會比較好。在蒸黑米飯時，最好將電飯煲的鍋蓋開啟，並且...

可以。蒸芋頭的時候需要15到20分鐘左右，芋頭除了可以直接蒸著吃，還可以做成百合蓮子香芋湯，椰汁香芋頭雞煲，芋絲餅等不同的美味佳餚。芋頭挑選的時候先看外表，要選擇表面沒有黴爛，乾硬的芋頭...

嫁接的棗子產量會增加，而且可以充分利用棗樹的資源。棗子無論是新鮮的還是幹棗，都是非常受到市民的喜愛的，棗子的營養價值也是十分的高的，那麼嫁接的棗子怎麼樣呢？今天小編就給大家分享一下...

能。黑米直接煮飯可以煮熟，但是吃起來口感會比較硬，喜歡吃軟爛口感的黑米飯，最好提前浸泡兩個小時。黑米是市面比較普遍的食材，吃法以及烹飪方式多樣，可以煮飯、煮粥、製作黑米糊、黑米牛奶...

黑枸杞是一種營養價值極高的食物，很多人都會拿黑枸杞煲湯或者泡水來喝，你知道應該怎麼食用黑枸杞才可以發揮最大的營養價值和功效，黑枸杞有可不可以直接食用呢，黑枸杞可以泡酒喝嘛，這樣營養...

直接吃。成熟的香瓜是可以直接食用的。在吃之前只需要將香瓜表面的泥土和一些髒汙清洗乾淨。香瓜外皮薄的情況下可以直接吃，不需要去皮，香瓜皮厚可以去皮之後再吃。另外香瓜裡面的瓤是可...

“電飯煲南瓜蛋糕，我才用了全蛋打發的方法，再拌入入南瓜泥。在家裡找出那個舊式的電飯鍋，烤蛋糕的時候可以隨時觀察。特意撒了些南瓜丁，到最後都沉底了。哈哈，無油版的，很綿密的口感，滿口的南...