臘腸燜飯的做法 【河南】臘腸燜飯(微波爐版) 臘腸燜飯怎麼做

“簡單快手的臘腸燜飯，做法簡單，味道香濃可口，裡面的臘腸還可以換成臘肉、牛肉、豬肉、雞肉都可以，做出的味道又各具特色🤗🤗🤗”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸燜飯的做法步驟

• 1、所有材料洗淨，土豆削皮切塊，胡蘿蔔切塊、扁豆角切塊備用

• 2、臘腸切薄片

• 3、蔥切成小段

• 4、炒鍋倒入熱水燒開下入土豆塊、胡蘿蔔塊、扁豆角塊焯水

• 5、瀝乾水分

• 6、炒鍋放油燒熱下入臘腸煸炒

• 7、下入蔥花煸炒出香味

• 8、烹入生抽

• 9、倒入蔬菜塊

• 10、翻炒均勻，放入鹽、蠔油調味後關火

• 11、微波飯煲裡放入大米洗乾淨

• 12、倒入炒好的菜，加入適量的清水如圖

• 13、放進微波爐裡選擇米飯功能，結束後把飯煲裡的米飯和炒菜翻拌均勻再放入微波爐里加熱10分鐘後燜10分鐘取出即可

• 14、香噴噴的燜飯就好了，米飯吸收了湯汁內的香味，吃起來格外香