“兒子的最愛~”
1、準備食材,黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、蔥切丁備用。玉米粒是熟的噢。
2、鍋中倒入油,開小火,油溫七成熱放入蔥花和火腿丁炒香。
3、加入米飯翻炒均勻。
4、把米飯鏟到四周,在中間打入一個雞蛋。
5、把雞蛋炒熟後同米飯一起翻炒均勻。
6、加入黃瓜丁,胡蘿蔔丁和玉米粒。
7、翻炒均勻後加入鹽炒均勻。
8、用胡蘿蔔花和黃瓜花給盤子作裝飾,此步可忽略。
9、把米飯盛入碗中壓實。
10、倒扣在盤中即可。
11、成品圖。
12、開吃啦。
1.蔬菜和鹽的用量根據自己口味新增,還可以加入雞精等自己喜歡的調料調味。
2.我家裡人飯量較小,米飯是兩個人的量,兒子和老公吃正好。
3.沒有要說的啦,做好了就快吃吧,一會不熱了啦,哈哈~