關於核桃可可曲奇的知識

“酥香美味的核桃堅果曲奇，加了一點點巧克力粉，口感豐富。烤過的核桃仁香味更加突出，吃了一塊接一塊，好吃到停不下來啦！”食材明細主料低筋麵粉（95克）天然之林黑巧克力粉（5克）杏仁粉（20克）輔料黃...

“本款曲奇，觀其色，嫩黃誘人，精緻小巧，賞心悅目，讓人愛不釋手；聞其香，酥酥黃黃，香味撲鼻，讓人難以拒絕；品其味，細膩香醇，蓬鬆酥軟，脣齒留香，令人回味無窮。”食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（100克...

“從來都不怎麼愛吃杏仁核桃，最近發現原來這有營養的東東做起曲奇和蛋糕味道相當棒，很香很香......雖然曲奇還是擠得這麼醜^.^””食材明細主料低筋麵粉（100G）黃油（100G）核桃（50G）細砂糖（40G）蛋...

“節日快到了，特地烤了幾款奶味十足且非常酥脆的曲奇送與家人品嚐~`~”食材明細主料黃油（125克）糖粉（60克）淡奶油（90克）可可粉（20克）低筋麵粉（180克）輔料食鹽（1小撮）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料黃油（100克）紅糖（60克）低粉（200克）蛋（1個）輔料核桃（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃紅糖軟曲奇的做法步驟1、核桃用170度先烤10分鐘左右。2、其他材料一起打勻，打不發的...

“喜歡這種經典美式曲奇的外觀，味道。孩子們的最愛”食材明細主料麵粉（400克）白糖（200克）紅糖（5克）黃油（120克）色拉油（100ml）香草精華（8ml）杏仁精華（可不用）（2ml）白醋（2ml）鹽（1克）蘇打粉（2克）雞蛋（1個）白巧克力（1...

“做個簡單的新手教程，看著美味在自己手中產生的感覺非常的不錯，分享下。”食材明細主料低粉（170克）可可粉（15克）香草糖（35克）雞蛋（1個）黃油（130克）輔料糖粉（65克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“現在這個天兒，熱的人懶洋洋不想動，但是這種天氣，其實最適合做曲奇了。黃油從冰箱裡拿出來，不用等多久就能變得軟趴趴的，正是適合做曲奇的狀態~~晚上終於得了點兒空閒，趕緊的折騰折騰，幾天的...

“核桃葡萄乾曲奇餅和大多數曲奇餅乾一樣香甜酥脆，除此之外它還含有豐富的營養，又不用擔心一塊餅乾的攝入會帶來XX卡路里。之所以說這款曲奇健康，是因為較傳統曲奇中麵粉、黃油和糖的比例...

“最近比較迷黑糖，甜度低，營養也豐富！做了配方一半的量。”食材明細主料有鹽黃油（50克）全蛋液（15ml）細砂糖（20克）黑糖粉（20克）低粉（95克）輔料核桃（25克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑糖核桃曲...

“自從上次做了“瑪格麗特餅乾”之後，寶寶似乎愛上媽媽做的小餅乾，每天追著說：“媽媽，你給我做個黃油的小餅乾，再做個巧克力的小餅乾，還做....然後，媽媽，你教我做好嗎？”。我說：“好吧，只要你愛吃...

“我家小朋友的最愛～”食材明細主料低筋麵粉（150克）黃油（100克）輔料砂糖（50克）奶粉（20克）可可粉（7克）鹽（2克）泡打粉（2克）雞蛋（30克（麵糰））蛋清（5克（表面））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃仁可可曲奇的做法...

“家人不喜吃辣，但對黑胡椒白胡椒卻是情有獨鍾，所以今天帶來一款製作簡便口味神奇的黑胡椒味曲奇餅乾，餅乾中的黑胡椒我是隨意加的，成品吃起來黑胡椒味不是特別明顯，兒子吃了一塊後問我：這餅...

“據說這款曲奇方子來自法國的絕對大師級烘焙高手PierreHerme。這位大師在美國被稱為烘焙界的畢加索，他的作品以頂級而精確的用料，獨特而繁瑣的做法及無與倫比的口感而著名，維也納可可曲...

食材明細主料黃油（65克）低粉（85克）細砂糖（17.5克）糖粉（32.5克）全蛋液（30克）輔料可可粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）可可曲奇的做法步驟1、準備好所有原料。2、黃油室溫軟化後加入糖粉...

食材明細主料低粉（200克）輔料黃油（100克）蛋（一個）可可粉（15克）泡打粉（1/2勺）杏仁（70克）烘焙用巧克力豆（30克）配料鹽（少許）紅糖（80克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可曲奇的做法步驟1、低粉，泡打粉，鹽...

“成功”食材明細主料低筋麵粉（150克）可可粉（30克）巧克力碎（50克）紅糖（30克）核桃碎（50克）輔料蘇打（2克）泡打粉（2克）黃油（150克）配料糖粉（80克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力核桃曲奇的...

“最適合新手的一款餅乾，入門必做款，製作非常的簡單，失敗率幾乎為零。”食材明細主料黃油（72克）低筋麵粉（100克）杏仁粉（20克）細砂糖（50克）鹽（1克）輔料核桃仁（45克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核...

食材明細粉類低粉（130g）可可粉（10g）杏仁粉（15g）玉米澱粉（5g）輔料黃油（100g）全蛋液（30g）調料食鹽（1g）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可曲奇的做法步驟1、粉類混合過篩。2、杏仁粉需要用刮刀按壓...

食材明細主料低筋麵粉（170克）黃油（130克）細砂糖（35克）輔料糖粉（65克）雞蛋（50克）可可粉（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可曲奇餅的做法步驟1、材料準備2、黃油切小塊，室溫軟化。將細砂糖，糖...

食材明細主料低粉（170克）黃油（130克）細砂糖（30克）糖粉（70克）可可粉（25克）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化倒入糖粉，細砂糖攪拌均勻。2、打蛋器將黃...

“黃油曲奇的方子有很多，口感各不同，有的是香脆，有的是酥脆，有的是香酥，喜歡香酥口味曲奇的童鞋，一定要試試這款，酥到掉渣，入口即化。”食材明細主料黃油（135g）糖粉（50g）淡奶油（25g）可可粉（15g）輔料低...

食材明細主料低筋麵粉（140g）無鹽黃油（80g）全蛋液（30g）糖粉（55g）鹽（一小撮）輔料黑芝麻（50g）核桃仁（35g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻核桃手工曲奇的做法步驟1、黃油切小塊室溫軟化2、準備...

“上一次做雙色曲奇的時候就有了這個想法。比起上次的將兩種麵糊分別裝在同一個裱花袋的兩側，這樣的雙色曲奇做起來就容易多了。可惜，在擠麵糊的過程中，裱花袋壞掉不少，在反覆地更換袋子擠...

“酥酥脆脆的曲奇餅乾，一直就是我的最愛，小時候，總是喜歡一盒一盒地買回家，怎麼都吃不夠呀！口感香脆的曲奇，邊看電視邊磨牙，一不小心就吃撐啦！現在自己會做了，總是喜歡在空閒的時候烤上一大盤，和...