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三米營養粥怎麼做|三米營養粥的做法

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三米營養粥的做法 三米營養粥怎麼做

養胃健脾,益腎安神助眠等功效。

食材明細

主料
  • 小米 (適量)
  • 大米 (適量)
  • 薏米 (適量)
  • 瘦肉 (三兩)
輔料
  • 蓮子 (幾顆)
  • 紅棗 (幾顆)
  • 薑片 (幾片)
  • 香菜 (一顆)
  • 雞精 (適量)
  • 食用鹽 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三米營養的做法步驟

  • 三米營養粥的做法 三米營養粥怎麼做 第2張

    1、準備好素材:取適量的(我煮的是兩人份)小米、大米、薏米放入大碗中備用,蓮子、紅棗泡溫水幾分鐘洗淨,香菜洗淨,薑切片,瘦肉做成泥狀;

  • 三米營養粥的做法 三米營養粥怎麼做 第3張

    2、小米、大米、薏米泡水半個鐘左右(這一步出門買菜前可以提前做好);

  • 三米營養粥的做法 三米營養粥怎麼做 第4張

    3、把米、紅棗、蓮子、薑片放入鍋中,煮沸調到煮粥慢慢熬;

  • 三米營養粥的做法 三米營養粥怎麼做 第5張

    4、熬兩個多小時(如果是高壓鍋不用熬這麼長時間)後先放入瘦肉煮幾分鐘再放進香菜;

  • 三米營養粥的做法 三米營養粥怎麼做 第6張

    5、最後放入適量的雞精和食用鹽調味出鍋。

小竅門

煮粥的瘦肉最好買嫩帶一點點肥的,這樣煮出來的粥味道很香哦。