五穀雜糧粥怎麼做

五穀雜糧粥怎麼做。粥對於牙口不好的人是一個不錯的選擇，對於想吃清淡食物的人也是一個不錯的選擇。粥的做法很簡單，我們在家就可以做。下面給大家介紹了幾種五穀雜糧粥的製作方法以及不同種類的雜糧粥的功效和作用。

一、五穀雜糧粥怎麼做

今天做的這道粥把我們家能用來熬粥的糧食、乾果全部請出，隔三差五的吃上一頓，營養是不是非常棒啊，就是準備的過程有點麻煩哦。五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥，是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎，同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。五穀雜糧粥能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。

二、做法一

食品用料：

民間早就流傳有一種"五豆粥"，長期食用可以養顏長壽，而且還可以促進腸蠕動改善排便，其原料配方有兩種版本：

其一：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，芸豆。

其二：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，紫米。

具體步驟：

1、將紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，芸豆，蓮子，糙米，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內，用40分鐘熬製；

3、如果使用其他鍋具，可根據情況自由調節時間，以煮爛煮粘為準;

4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。

5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮，以米飯煮熟為準。

三、做法二

材料：黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。

作用：此粥促進兒童生長髮育，增強身體抵抗力，對視力也有一定保護作用。含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素，使兒童得到全方位的營養保健，且色澤悅目，口感芳香。

四、做法三

材料：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。

作用：此粥清熱解毒，涼血，潤養肺經，安神養膚，對乳腺發育很有幫助。常食能使面板變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”；薏仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏駐容、輕身延年”。

據《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補虛損”。

木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化溼，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳，可用於通乳及治療淋巴性白血病，補充營養，提高抗病能力，抗痙攣。《海藥本草》記載：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。”

五、做法四

材料：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

作用：此粥補肺益氣，通血脈，滋陰養血。對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。

據《中國藥典》記載：黑芝麻“補肝腎，益精血，潤腸燥”。據《本草拾遺》記載：桑葚“利五臟關節，通血氣”。據《本草再新》記載：山楂“治脾虛溼熱，消食磨積，利大小便”。據《醫林纂要》記載：玉米“益肺寧心”。

六、做法五

材料：五朵梅豆賦小包，五朵梅谷經小包。

作用：此粥能可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。據《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補虛損”。

據《中國藥典》記載：黑芝麻“補肝腎，益精血，潤腸燥”。據《醫林纂要》記載：玉米“益肺寧心”。

五穀雜糧粥怎麼做。通過上文，我們詳細地知道了5種五穀雜糧粥的具體做法，做法都挺簡單易學的，只要認真學就可以學會五穀雜糧粥的做法。而且我們還可以知道它的功效和作用對我們身體有很大的好處。如：養顏提高抗病能力等等。