盆子種洋蔥的方法

洋蔥，屬於是一種蔬菜型別的食物，平時在人們的生活中會經常性的食用到，多有人將其給當作調味料或者是食材來進行食用。那麼大家可能都比較瞭解的是洋蔥的烹飪方法，以下小編會為大家介紹到的是，有關於洋蔥的種植方法哦，一起來看看吧!

一、盆子種洋蔥的方法

1.如果家裡買的洋蔥太多，然後沒有來得及吃就會慢慢發芽了。這些發芽的洋蔥別扔了，可以種在盆裡，長起來後還可以吃的。

2.種洋蔥的方法：準備已經發芽的洋蔥，或者沒有發芽的，只要新鮮的也可以種的哦。

3.先把洋蔥的最外面的一層薄的皮弄掉，注意不要把下面的根都弄斷了。這樣才能長的快。

4.然後把發芽的洋蔥慢慢的切開，只要不傷害到中間的發芽的地方就可以了。把洋蔥的一些外層都剝開，這些一層層的皮還是可以炒菜吃的，不要浪費，只留下中間的位置。

5.然後把剩下的帶芽的洋蔥種到準備好的花盆的土裡，根部朝下。再澆足水，正常晒太陽，就會發芽洋蔥在慢慢的生長，漸漸長成茁壯的洋蔥盆栽。

二、洋蔥的功效與作用

1.洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。

2.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。

3.洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。

4.洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用。

5.洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。

6.洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

7.洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症。

8.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

在家裡面用盆子種洋蔥的方法，以上小編已經為大家所整理到了哦，在平時的生活中，適當性的食用洋蔥的話，對身體是可以起到保健性的作用的哦。當然也不可一次性的食用過多了哦，在進行處理洋蔥的時候，需要多加的注意一下，免得會流淚哦！