相信有很多小夥伴兒都喜歡吃披薩，披薩是西餐中最為受歡迎，能夠被中國人所接受的一種型別。現在披薩的種類非常豐富，除了常規的海鮮和肉披薩之外，還推出了很多水果披薩。提到水果披薩，就不得不說榴蓮披薩，今天我們一起來看看到底榴蓮披薩好吃嗎。
榴蓮披薩好吃嗎
榴蓮披薩的味道，小編覺得是非常好吃的。榴蓮披薩一般都是結合了西餐裡香濃可口的芝士來製作。而芝士的味道和榴蓮濃濃的果肉味融合在一起。真的是好吃的不能夠再好吃了。很多喜歡吃榴蓮的朋友，吃榴蓮披薩之後都是拍手叫好。
做法一
1.首先準備高筋麵粉，牛奶，白糖，酵母，酪混合在一起。不斷的攪拌，攪拌到表面呈現光滑之後，在碗里加入適量的橄欖油繼續攪拌。
2.攪拌兩分鐘就可以拿出來揉麵團了，揉完了之後放入到溫暖的地方發酵。等到麵糰變成原來的兩倍大的時候，就把麵糰拿過來。
3.發酵好的麵糰排氣之後，滾成圓形放到一邊，靜置五分鐘。再擀成大小合適的餅皮即可。
4.準備一個披薩盤，在排上均勻地塗抹上橄欖油。然後用手把餅皮攤到披薩的盤子裡。讓披薩餅的大小合適，厚度適中，然後再用叉子在皮上扎一些小孔。在麵皮上再鋪上一層厚厚的榴蓮果肉，撒上乳酪。
5.烤箱預熱預熱到200攝氏度即可，然後我們把烤盤放入進去，大約40分鐘拿出來烤盤兒，如果看到表面上的乳酪已經融化了，而且餅皮變色，就說明榴蓮披薩已經烤好了，拿出來涼一涼就可以享用了。
做法二
1.準備高筋麵粉，低筋麵粉，黃油，酵母，白砂糖，食用鹽，溫水，蛋黃混合均勻放入到麵包機裡。選擇麵包機發酵功能，使得麵糰發酵為原來麵糰的兩倍大就可以。
2.然後把麵糰拿出來，滾圓之後放入到一邊靜置15分鐘。如果沒有面包機，就儘量多揉麵團，讓麵糰的表面變得光滑，再酵到原來的兩倍大。這樣我們就做好了餅皮。
3.準備一個六寸大小的披薩盤，把麵糰壓扁。放到模具裡，麵餅的厚度適中，注意要在餅底扎幾個孔，這樣味道更好。
4.我們就可以把榴蓮壓成果泥，放入到披薩皮上，然後撒上適量的乳酪和芝士。烤箱預熱到200攝氏度，烤五分鐘，進行比薩餅的定型之後再烤四十分鐘，拿出來涼涼就可以吃了。
榴蓮披薩好吃嗎，看了文章這番詳細的介紹，是不是有很多之前沒有吃過榴蓮披薩的人也對這種披薩感興趣了呢。如果你喜歡吃的話，可以先去西餐店品嚐一下。現在西餐店做的榴蓮披薩也是非常好吃的，而且榴蓮果肉的分量很足。
千里飄香谷
