有哪些祕方|化痰祛溼湯怎麼做

溼熱的天氣氣候會讓人身體溼熱，尤其是生活在南方的人。如果咽喉粘膜受到感染或者其他一些原因通常會使得人於痰不化。事實上這些症狀都是併發的。身體作為一個系統，一個部分出了問題導致不通，就有毛病了。那麼想要化痰祛溼可以嘗試食用湯藥緩解。

一、化痰祛溼湯藥方

《證治寶鑑》卷十二中有一副名為化痰祛溼湯的藥方。

1、藥物組成

茯苓、陳皮、防己、薄荷、南星、白朮、蒼朮、威靈仙、香附、甘草、當歸、豬苓、半夏。

2、用法用量及配方

湯藥“二陳湯”：姜半夏12克 茯苓15克 炙甘草6克 陳皮6克 水煎服。寒痰加乾薑10克 細辛3克，熱痰加黃芩10克 瓜蔞10克，溼痰加蒼朮10克 厚朴8克，用水煎服，可祛溼化痰。

二、祛溼化痰食療湯

1、沙葛豬骨湯

說到祛溼，赤小豆、眉豆和扁豆都是能手，再配以當令且能清熱生津的沙葛，是夏季可常飲用的湯品。3-4人份沙葛：500克豬扇骨：500克眉豆：50克赤小豆：50克扁豆：50克蜜棗：2個姜：2片水：10碗做法1.赤小豆、眉豆、扁豆洗淨，浸泡1-2小時;豬扇骨斬大件，洗淨，汆水撈起;沙葛洗淨，去皮，去筋，切塊;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

2、冬瓜薏米排骨湯

材料：冬瓜、豬排骨、薏米少許、鹽、姜、蔥。

做法：排骨洗淨，入沸水中焯2分鐘去血水，撈出衝涼水瀝乾;薏米用清水浸泡15分鐘。冬瓜不要去皮，洗乾淨，連片一起切塊;姜切成2片。排骨放進煲湯鍋，一次性注入足量水，大火燒開後，去浮沫、下料酒、薑片改小火煮。2小時後，放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。放鹽調味，即可。有清熱解毒，利水消炎、除煩止渴、祛溼解暑的功效。

3、南北杏絲瓜化痰湯

絲瓜是熱天裡清熱瀉火、涼血解毒的一味佳蔬。絲瓜除了眾人熟知的富含維生素C外，它所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。絲瓜一般用來清炒、滾湯，今天我們則用它和南北杏、排骨一起煲湯，涼血除痰，是夏日裡的清爽靚湯。(3-4人份)絲瓜：2條排骨：500克南北杏：20克姜：2片水：8碗做法。排骨洗淨切塊，汆水撈起;絲瓜削去硬稜，洗淨，切段; 南北杏洗淨;煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽即可食用。清熱祛風，解毒化痰，通經活絡，祛斑增白。

化痰祛溼湯的藥方是中國古代智慧的結晶，但是中醫藥的功效到目前沒有一個定論，因此要遵從醫生的囑咐嘗試。但是食療的配方，在一定程度上能起到作用，幫助緩解卡痰祛溼。建議有症狀的人群可以食用一些幫助症狀緩解，但是食療終究只是起到輔助的作用，嚴重者應該去醫院就診。