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有哪些地方需要注意呢|薏米祛溼嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.89W

健康是我們一直在探討的問題,有哪些五穀雜糧可以祛溼呢?沒錯就是薏米,不但可以煮更是可以和許多蔬菜搭配做成美味的湯,在我們迎來美味的同時,也有很多需要注意的地方,將有小編來解答之前也有有很多朋友都想知道薏米祛溼嗎?有哪些地方需要注意呢?下面就由小編向大家介紹一下。

薏米祛溼嗎?有哪些地方需要注意呢?

薏米祛溼嗎

薏米是生活中的一種非常常見的食物,也叫苡米、薏仁米。吃法非常多,尤其是紅豆薏米湯,更是人盡皆知的祛溼佳品。那薏米祛溼嗎?有哪些地方需要注意呢?

然而不少常年喝紅豆薏米湯的人,卻發現開始掉頭髮,掉眉毛,這可不是小問題,而是傷了肝血的表現。所以,好好了解一下薏米是很有必要的。

一、燥溼佳品

因為薏米性質甘平,燥溼的力量非常強,並且入肺、肝和胃經。對於身體溼氣過盛,無論是溼熱還是寒溼,都可以用薏米燥溼。平時煮粥做飯偶爾少放一些薏仁米,都有利溼健脾的功能。

二、食用誤區

由於近幾年排毒祛溼的思維在國內很流行,把身體不好,處於亞健康狀態都歸結於身體有“毒”。尤其很多女性覺得自己婦科總不好,就是因為自己溼氣太盛,所以很多節目都推薦大家用薏米來祛溼。

薏米可以健脾益氣,又是糧食,所以很多人覺得沒有副作用,於是毫無顧忌的使用,這中間就會出現很多的問題。

在宣傳中藥製品或者藥食同源食品的時候,都會宣稱:這就是糧食,是純草本,不是化學合成,所以對身體沒傷害。這個說法是不正確的。任何東西吃下去,對身體都會產生影響。中醫的治病方法,包括中藥也是如此。

熱了就得用涼藥;受寒了就得用溫熱的藥;身體有溼了,就得用溫燥的藥物。但是如果一個人精血不足、津液不足,就得用養陰生津的藥物或者食物。

所以說薏米在食用上,有以下幾種誤區需要避免:

① 津液內虧的人不宜食用

脾約是中醫的一種病名,屬於便祕的一種,是指脾虛津少,腸液枯燥,導致大便艱澀的一種病症。脾約造成的原因和出汗太多有關係。

薏米祛溼嗎?有哪些地方需要注意呢? 第2張

症狀為:坐著就出汗,輕微運動就出很多汗。平時小便多,沒怎麼喝水,但總愛去小便,這種病機,就叫“津液內結”,大便就很困難。這就簡單地稱為“脾約”,根本原因是津液不足。

薏仁能燥溼,能入脾胃。但這種燥溼之力,會加重津液的虧虛、津液的內結。所以對於很多津液內虧的人是不適合用薏仁的。

孕婦忌用

孕婦有很多的禁用藥物。像大黃,番瀉葉,三稜、莪術這種藥性向下,或者有活血之效的藥物,都是禁止應用的。因為這種向下和活血的力量對胎兒的傷害非常大,極其容易造成先兆流產。

所以即使孕婦在懷孕期間脾胃很弱,還特別喜歡吃涼的,喜歡吃油膩的,舌苔很厚,也建議用其他的方法來健脾燥溼,推薦蒸南瓜。南瓜切塊蒸熟,不放任何調料,也具健脾之功效,且它的性質非常平,沒有行下之力。所以對孕婦是比較安全的。

③ 長期食用恐傷肝血

薏仁雖然性質緩和,有燥溼之力,但它也入肝經,久服易傷肝血。

有些人平時會掉頭髮,甚至掉眉毛。吃上養血的藥物就不掉了,但是一停藥,眉毛、頭髮又掉得很厲害。她們大多每天都會喝薏米紅豆湯。

剛喝上的時候,會有一段時間特別好,身上感覺很輕鬆,月經和帶下也很正常。只可惜好景不長,慢慢的頭髮眉毛又開始漸行漸遠。毋庸置疑,這就是薏米的燥溼之力,在經年累月的食用過程中,傷到了肝血。

那麼威名遠播的紅豆薏米湯,還能不能用來日常利溼呢?答案是,用黑豆代替紅豆即可。

食療方:健脾補腎利溼

薏米應該和黑豆一起應用,吃黑豆薏米湯。

黑豆性質甘平,可以補脾腎,但它性質壅滯,容易生脾溼,而薏米恰恰能制約這種溼氣。所以對於脾腎兩虛的人,很適合喝黑豆薏米湯。

薏米祛溼嗎?有哪些地方需要注意呢? 第3張

薏米祛溼嗎?有哪些地方需要注意呢?大家學到了嘛,身體健康對於我們現代人最為重要,看過了小編的總結之後,我相信大家一定都有了自己的見解呢,薏米是生活中的一種非常常見的食物,也是祛溼最好的食物,大家還在等什麼呢?行動起來吧!向著美味的方向!