夏天是一年中溫度最高的季節，這個季節會有更多的汗水，也會有更多當季蔬菜和水果，夏日炎炎最受大家歡迎的水果無疑是西瓜。西瓜價格便宜，外形圓潤，顏色以環保的綠色為主，味道也是十分甜美，切好的西瓜放冰箱冷藏後在拿出使用，可以讓我們更涼爽，那麼小夥伴們知道如何挑選好西瓜嗎?今天就和小編一起來看看
如何挑選好西瓜
首先可以看到西瓜和臍臍的瓜藤，其新鮮西瓜的瓜藤也嫩綠色一定就滿了，畢竟瓜藤說明該西瓜距採摘的時間比較近，因為這種水損失很少。而且大部分西瓜都是在80熟後採摘的，然後我們一般吃的時間將是一兩天以後，這時候西瓜的甜度恰到好處，自然口感好。如果藤蔓乾燥，採摘後時間可能會太長，這樣的西瓜新鮮度肯定不夠，自然的味道不太好吃。
2.感覺西瓜皮，瓜的表面光滑，花紋清晰，粒狀明顯，底部是黃色的(有時是因為瓜的底部看不到光，所以可能是在四、五個成熟的時候，一直呈黃色) )，是成熟的瓜。 甜瓜的表面覆蓋著細膩的頭髮，暗淡的光澤，斑點和凌亂的線條。
3.甩皮，將西瓜握在手掌中用另一隻手的手指輕拂外皮，如果聲音比較悶那麼西瓜還不成熟，可能是半熟的西瓜，自然不會太甜。如果聲音是清晰的“鼕鼕”，那麼這就是一個成熟的西瓜。此外，應注意的是，當成熟的西瓜輕輕地甩過果皮時，握住西瓜的手會感到輕微的振動。畢竟成熟西瓜內部的果肉飽滿度和硬度都非常適中，因此振動的傳導是明顯的。
4.相同大小的西瓜，生瓜比成熟的西瓜輕。因此雙手稱重兩個相同大小的西瓜，看看它們是否更輕。當然這種方法適用於那些中等大小，太大而無法自然舉起手的西瓜。
5.聽聲音，根據一般經驗，當您用手指彈奏瓜子時，聲音會變熟。 那些聽到“可可”的人還不成熟， 那些聽到“便便”的人是熟瓜。 但是有些西瓜根據皮的厚度不同，聽到的聲音越脆就是成熟的瓜，頗有薄霧就不能成熟。
看完這篇文章相信小夥伴們對西瓜又進一步瞭解了，不單單只是知道西瓜的表面和味道了，以後在買西瓜時，大家也都清楚如何挑選好西瓜了。還有一個來自小編的親身經歷建議人多時買大西瓜划算，家裡人數少時選擇買小西瓜，如果家裡人多買大西瓜，放在冰箱裡沒有吃完就很容易壞，這樣就很浪費，把切好的西瓜放入冰箱後再拿出來吃更加美味可口喔!記得放入冰箱時要用保鮮膜，否則西瓜容易殘留冰箱裡面菜的味道。
千里飄香谷
