關於蔬菜骨頭湯的知識

食材明細主料骨肉（1塊）南瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔬菜骨頭湯的做法步驟1、準備好的食材。2、玉米切段，南瓜去皮切塊。3、骨頭放鍋裡焯水...

“天氣越來越冷了，這十一大假，就有幾天在變天降溫，最低溫度也降到了幾度，還下了大雨，真是“一次秋雨一場寒，十場秋雨把棉穿”。家裡冷的不行，把毛衣就穿上了，平時在家裡很少穿襪子的我，也穿上了...

食材明細主料酸菜（半棵）輔料大骨頭（二斤）蔥（一勺）薑片（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜大骨頭湯的做法步驟1、大骨頭洗淨血水，添半鍋水，開鍋撇去浮末，放蔥薑片小火燉至半小時2、放入酸...

食材明細主料排骨（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨蔬菜湯的做法步驟1、排骨斬塊。2、焯一下水。3、清洗乾淨。4、將土豆、胡蘿蔔、玉米...

食材明細主料雞骨（適量）龍骨（適量）春菜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜骨頭湯的做法步驟1、雞骨龍骨飛水。2、春菜梗拍散。3、春菜葉切段。4、鍋...

食材明細主料骨頭（適量）小白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，放入鍋中煮1個小時。2、濃濃的湯汁。3、小白菜，洗淨，切...

“1⃣️豬肉骨頭到底是用冷水還是熱水？如果想吃肉，最好用熱水煮，因為用熱水燉出來的肉味道鮮美、好吃。反之，用冷水燉出來的肉湯則味道鮮美、好喝。這是為什麼？因為一開始就用熱水燉肉骨頭，這...

食材明細主料蝦頭（適量）裙帶菜（適量）冬瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭補鈣蔬菜湯的做法步驟1、蝦頭煎長，煎出蝦油（這是我做九節蝦蝦球剩下的蝦頭，本...

“骨頭湯中富含膠原蛋白，營養豐富，骨頭的精髓在湯裡。常喝骨頭湯可以抗衰老，還能起到增強血細胞造血能力的作用，是大家日常養生的好選擇。經常喝可以使身體強壯，可以減緩老年人骨骼軟化，還能...

“熬一鍋絕世好湯底，可以煮麵條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹，用來代替煮東西時所需要用的水；讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。”食材明細主料大棒骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料蔥...

“西洋菜一種水生植物，記得以前有個同學家就是種這些蔬菜的，每到冬天塘裡綠油油地一片，一眼望上去很是漂亮養眼。身在廣東最大的感受就是廣東人都很怕上火，所以經常會煲很多湯水來看家保平...

“這道菜顧名思義就是排骨配以蔬菜烹製，既能均衡營養，又能豐富口味。”食材明細主料排骨（500克）胡蘿蔔（100克）土豆（500克）鹽（5克）輔料番茄（300克）香菇（100克）番茄沙司（300克）水（1400毫升）其他（口味）燉（工藝）...

“湯也不可少，牛腩加果蔬燉的湯，美味又健康吃不膩。很喜歡吃紅菜頭，天然營養保健蔬菜。用來上色也挺好，顏色喜慶。”食材明細主料牛腩（700克）紅菜頭（1個）蘋果（半個）洋蔥（半個）番茄（1個）西芹（3根）輔料蒜...

“買了紅菜頭做湯圓，還剩幾個，挑了2個小的做湯。甜甜酸酸，開胃又補血。”食材明細主料紅菜頭（2個(200)g）胡蘿蔔（2根）蘋果（1個）玉米（1根）番茄（3個）黑豆（20g）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料排骨（500g）蓮藕（100g）胡蘿蔔（100g）香菜（10g）姜（5）輔料花椒（2g）大料（2g）糖（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新...

食材明細主料豬筒骨（適量）東北酸菜（適量）輔料紅尖椒（一個，裝飾用）配料鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭酸菜湯的做法步驟1、材料：東北酸菜一包、豬筒骨一根、姜、紅尖椒2...

“【蔬菜酸湯&烤排骨】炎炎夏日省心做一鍋兩菜入伏了，越來越熱了。吃什麼，怎麼吃，做為主婦，不得不考慮的一件大事兒。最近常常做簡單省事兒的菜，一個菜一順帶一個湯，或者乾脆一次做兩個，或者...

“魚頭湯是我的最愛，放上各種蔬菜，鮮美營養。”食材明細主料魚頭（一個）西紅柿（一個）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐皮（適量）蘿蔔纓子（適量）香料.調料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）蠔油（...

“大棒骨，最適合用來熬湯了，味道鮮美，是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨（2根）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨...

“大冬天最適合喝湯了，我最喜歡大骨湯燉這種蔬菜，簡簡單單又很好吃！關鍵啊、喝完感覺很暖和！😄”食材明細主料豬骨頭（500g）生薑（適量）白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（2根）蟹味菇（1小盒）娃娃菜（1小顆）蔥（適量）輔料料酒...

“【魚骨蔬菜湯】不用豆腐也好喝魚骨用來煮湯，以前習慣加豆腐，這次不加豆腐，換成蔬菜，一樣很好喝噢。”食材明細主料魚頭（適量）魚骨（適量）輔料紅蘿蔔（適量）黃豆芽（適量）荊芥（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽...

“俗話說"骨頭的精髓在湯裡"。骨頭湯能起到抗衰老的作用。減緩骨骼老化;也有利於骨骼生長。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中...

“對於我來說，苦瓜湯經常都要喝的，因為老吃辣椒，經常上火，但是又不想煮涼茶，所以煮苦瓜湯是最合適的，又能敗火又能當菜來吃，實在是方便。”食材明細主料苦瓜（2個）骨頭（500g）鹹菜（150g）黃豆（50g）輔料姜...

“一份炒剩飯引發關注......一大早趕緊去市場上買塊骨頭犒勞大家。本想買排骨的。兜裡的硬幣告訴我，還是8塊錢的骨頭更合適。🤦🏻‍♀️”食材明細重頭戲骨頭（1根8塊）冬瓜（1塊）輔助鹽（5g看湯放...

食材明細主料鮑魚（6個）排骨（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜鮑魚排骨湯的做法步驟1、薑片，蔥切段備用。2、鮑魚去肚洗淨切花刀3、鍋內燒開水，放鮑魚焯燙。...