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掌握這幾個技巧一挑一個準!|你知道如何選榴蓮嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.29W

榴蓮是被譽為“水果之王”的水果,雖然它的味道獨特但是營養價值卻極高,愛吃榴蓮的人對它讚不絕口,不愛吃榴蓮的人嗤之以鼻,真是兩種極端。其實榴蓮的營養很豐富,藥效也很好。它有活血散熱,緩解痛經的功效哦!但是市面上榴蓮那麼多,你知道怎麼選榴蓮嗎?

你知道如何選榴蓮嗎?掌握這幾個技巧一挑一個準!

如何選榴蓮

一、看形狀

雖然說榴蓮的形狀基本上都是一樣的,而且榴蓮外邊有非常多的刺,但是挑榴蓮的時候還是需要看一下它的形狀的,有的榴蓮奇形怪狀而特別的不均勻,而且有的榴蓮是一邊大一邊小的或者是頭尾不一樣大,這就很可能會導致裡邊的果肉不均勻,或者是果肉比較少的現象,那麼要想挑到果肉比較多的榴蓮,就應該買比較圓潤一點兒,形狀比較正常的榴蓮。這樣的榴蓮不僅果肉多,而且成熟的也很飽滿。

二、聞香味

好多人都非常不喜歡榴蓮的那種臭味,其實榴蓮真正成熟好了是有一股香味兒的,大家在挑選榴蓮的時候可以從榴蓮裂開的口子處聞一下,如果香味越濃郁,並且還能夠帶著一種甜甜的味道,那麼說明這個榴蓮成熟的比較好,而且裡邊的果肉會比較多一些。如果裡邊的果肉比較少的話,聞起來也沒有這麼像。

你知道如何選榴蓮嗎?掌握這幾個技巧一挑一個準! 第2張

三、捏刺

榴蓮令大家非常頭疼的一件事就是他的外表全是刺,所以說在好多人都非常討厭剝榴蓮,因為一不小心就會被扎到手,那麼在挑榴蓮的時候,我們還可以通過看榴蓮的刺來挑選榴蓮,如果榴蓮的刺非常多又硬,那麼說明這種榴蓮果肉比較少,如果榴蓮捏起來是軟的,刺也少一點,那麼這裡面的果肉就會比較多,而且這種榴蓮成熟的也比較飽滿一些。

四、注意事項

相信介紹了一上的方法,朋友們一定可以鑑別一個好榴蓮。但是對於榴蓮,一定要寫一些注意事項。

榴蓮不要多吃,因為榴蓮不容易消化,多吃反而容易引起胃疼等症狀。

不是所有人都可以吃榴蓮,對於患有糖尿病、腎病和心臟病的朋友不要吃榴蓮,因為它含有很多鉀。高血壓和感冒的時候也不要吃。

你知道如何選榴蓮嗎?掌握這幾個技巧一挑一個準! 第3張

看了上面的介紹,現在你知道如何選榴蓮了吧,三種挑選榴蓮的小技巧get起來,你就能挑選到一個好吃的榴蓮啦!那麼榴蓮作為水果之王,還是有些食用禁忌的,不是所有的人都可以吃榴蓮,榴蓮切忌多吃,因為它不太容易消化,所以愛吃的朋友也要多多注意榴蓮的食用禁忌哦!

Tags:榴蓮 一挑