準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這是一道非常美味的肉絲炒鮮粉條,普通的家常菜,有簡單好做又非常受大家的歡迎。鮮的粉條大家都會想不用在泡一泡了,其實不然,最好要先泡一泡,等到炒的時候粉條才會更加吸收湯汁,更加美味一些。肉要是洗過,一定要控幹水分。這樣做出來的才會好吃。
主料
鮮粉條 :
200肉 :
50 輔料
鹽 :
5糖 :
5 醬油 :
5 具體步驟
粉條放入水中浸泡十分鐘,肉切絲。
鍋中燒熱油,放入肉絲翻炒。加入料酒,蔥薑蒜,醬油翻炒。
加入粉條、鹽炒一分鐘。嘗一嘗就可以出鍋了。