山藥的這些你知道嗎？|懷孕能吃山藥嗎

山藥，它是我們日常生活中經常看見的一種食物，它有豐富的營養價值，所以經常在餐桌上看見，但是我們知道懷孕的人吃食都要非常謹慎，那懷孕可以吃山藥嗎？山藥有什麼作用呢？?關於它的這一些方面你瞭解嗎?如果你想知道的話，那就讓跟著小編一起看下去吧!

一、懷孕能吃山藥嗎

孕婦可以吃山藥嗎山藥既是中藥材，又是可以吃的食物，有著健脾、益氣、固腎、消除疲勞的作用。山藥能夠提供給人—種多糖蛋白質——黏液蛋白，具有健脾益胃、補精益氣。提供免疫力的作用。山藥還含有豐富的碳水化合物，有平衡血糖、保肝解毒的作用。山藥含著大量的蛋白質和澱粉，並且富含纖維素，孕婦吃山藥具有纖體作用

二、山藥的功效和作用

1、健脾益胃、助消化

生山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症;山藥有健脾益胃、促進消化的作用，臨床上常用山藥來治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。脾胃不好的人，其實完全可買些新鮮的山藥食用，做到藥食兼施。

2、滋腎益精

生山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。

3、益肺止咳

生山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。

4、降低血糖

生山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，糖尿病人的食療佳品。

5、延年益壽

生山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

三、孕婦吃山藥的注意事項

1、山藥切片後需立即浸泡於鹽水中，以防止氧化發黑，使營養流失。

2、山藥皮容易導致面板過敏，所以最好的削皮方式就是削完山藥之後馬上多洗幾遍手。

3、山藥應去皮食用，以免產生麻、刺等異常口感。

4、大便燥結者、有實邪者均忌食山藥。

5、山藥與甘遂不宜同食;也不可與鹼性藥物同服。

6、不可以生吃，因為生的山藥裡有一定的毒素。

看到這裡大家應該對“懷孕能吃山藥嗎?”這個問題有答案了吧，答案是可以的哦！剛懷孕的新手媽媽身體狀況是很重要的，飲食一定要均衡，這樣才可以生出白白胖胖的小寶貝哦，所以一定不要掉以輕心哦！在這裡祝願大家身體健康，家庭幸福美滿！