你知道嗎？|葛根與山藥的功效

葛根和山藥都是我們日常生活中常見的兩種藥材，葛根和山藥的營養價值是非常高的，那大家知道葛根和山藥可以一起吃嗎，那答案當然是可以的，雖然葛根和山藥都是藥材，但是這兩種藥材沒有什麼相互牴觸的，所以可以放在一起吃，而且營養價值也就跟高了。

一、葛根與山藥一起吃的功效

1.擴張血管

葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。

2.解肌發表

葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。

3.降糖降脂

葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂病症，有顯著療效。

4.益智作用

某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記顯礙。可用於治療老年性痴呆，智力障礙，記憶力差等病症。

5.升舉陽氣，止渴止瀉

葛根輕清升散，藥性升發，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於治療內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。

6.祛脂降壓

葛根能使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

7.解酒

葛根能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。

8.養顏護膚

葛根能能增強面板的抗損傷能力。

9.生津止渴

葛根潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

所以說葛根與山藥，這兩種藥材是可以放在一起吃的，雖然這兩種藥材有各自的價值，但是葛根和山藥放在一起吃，那麼營養價值就更高了，但是也不能吃的太多了，這樣反而對自己的身體不好，我們在吃補品的時候也是要講究適當，不能亂吃、多吃。