功效還挺多的|小米紅豆粥的功效有哪些

小米紅豆粥其實就是由小米、紅豆為主料製作而成的，可以適當的往裡面放入一些冰糖，這樣小米紅豆粥的味道會更好，同時我們可以用高壓鍋燉煮的方法來製作小米紅豆粥，小米紅豆粥營養是很不錯的，所以小米紅豆粥的功效到底有哪些呢？

一、小米紅豆粥的功效

1.小米是一種比較容易消化吸收的食物，所以小米可以有效的防治消化不良。

2.小米紅豆粥中含有豐富的營養，尤其是其中的色氨酸含量非常豐富，這種物質對於調節睡眠是能起到一定的作用的。用小米煮成小米紅豆粥，在睡前的時候服用，可以讓我們安然入睡。

3.紅豆是一種富含膳食纖維的食物，可以有效的促進腸道蠕動，從而達到清除腸內廢物的左右，對於預防便祕效果是很不錯的。

4.紅豆是一種營養很豐富的食物，在其中含有蛋白質、鈣元素、鉀元素、鐵元素、多種維生素、皁苷、膳食纖維、植物甾醣等。尤其是其中蛋白質佔25％，鉀元素、賴氨酸和維生素的含量，也是所有豆類食物當中比較多的。

5.紅豆含有豐富鐵元素，所以平時多吃紅豆，會具有一定的補血和促進血液迴圈的效果。

二、喝紅豆小米粥有什麼需要注意的

1.不要用冷水煮紅豆小米粥，因為冷水會破壞小米當中的營養，尤其是維生素B1。

2.紅豆小米粥不可以和杏仁一起服用，否則很有可能會引起身體不適的。

3.小米本身是涼性的，所以不能過量的食用紅豆小米粥。或者可以先將小米炒一下，然後再煮粥，因為這樣可以使小米的涼性降低。

小米紅豆粥的功效其實挺多的，所以平時喝些小米紅豆粥是很不錯的選擇，但是小米紅豆粥不可以和杏仁一起吃，同時也不能過量的食用小米紅豆粥。另外小米紅豆粥的製作也是非常簡單的，平時做來吃，既營養又美味。