你們吃過這樣的辣椒嗎，辣度能接受嗎|辣椒品種

辣椒在大家日常生活中一定或多或少都有吃過，肯定有一部份的人不能吃辣，但是絕對有一部分人把辣椒愛的死去活來。小編其實是說算那種不太能吃辣的人，但是在吃東西的時候總是要加一點辣椒才感覺到夠味，相信很多人都和小編一樣。所以今天就為大家整理了一些辣椒品種來供愛吃辣椒的人蔘考。

辣椒品種

1.櫻桃類辣椒

櫻桃類的辣椒葉子都是中等大小的，其形狀常呈圓形或者橢圓形長得和櫻桃一樣。有紅色的、黃色的、淡紫色的，別看它顏色豐富，長得像櫻桃，它的辣味卻一點也不低。一般生長在四川等地例如五色椒、釦子椒等等。

2.圓錐椒類

圓錐椒的植株是比較矮的，其形狀常呈現為圓錐形或圓筒形。味道也是很辣的，比如倉平的雞心椒、貴州小辣椒等等。

3.簇生椒類

簇生椒的葉子是狹長的，都是簇生在一起的，顏色深紅，其果肉薄薄的，但是辣味確是非常強的。但是它的油性很強，所以適合作為幹辣椒來培養，就好比貴州的七星椒。

4.長椒類

常椒類的辣椒分枝性比較強，植株本身矮小至高，其形狀呈長角形。它的果肉有薄有厚的，肉薄的辛辣味比較重，適合醃製辣椒醬，比如陝西的大角椒。肉厚的辛辣味就比較適中，可以生吃，比如長沙的牛角椒等等。

5.甜柿椒類

甜柿椒的分枝性就沒那麼好了，所以葉片形狀都比較大，可以無限生長。顏色多數為紅色，也有少量的黃色。其辛辣味及其的淡或者是全甜味，是大多數不能吃辣的人的首選。

看完小編為大家整理出的辣椒品種的總結，是不是都想去品嚐一下了呢。在生活中，酸甜苦辣鹹其實缺一不可，每種味道都是需要接觸的。小編希望那些不能吃辣的朋友可以偶爾嘗試一下，畢竟帶一點辣味，許多食材都會變得更加有味道的。