除了水果哪些食物富含維生素b|你知道富含維生素b的水果有哪些

維生素b也叫作維他命b，是人類身體中必不可缺少的一種營養素。它可以調節我們身體的新陳代謝，維持我們面板的健康，增強我們的免疫系統。如果缺乏維生素b，會有口角炎、口腔潰瘍等症狀，所以我們每天都必須補充。那麼，你們知道富含維生素b的水果有哪些嗎？

一、富含維生素b的水果有哪些

富含維生素b族豐富的水果有：蘋果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、獼猴桃、梨、西紅柿等。

二、什麼是b族維生素

b族維生素也叫乙族維生素(也叫維他命b、維生素b雜或維生素b複合群)，共有8種，固冠以“族”，它們在結構上沒有同一性，但也有它們共同的特性。

b族維生素是維持人體正常機能與代謝活動不可或缺的水溶性維生素，人體無法自行製造合成，必須額外補充。而緊張的生活、工作壓力中，不當的飲食習慣或因某些特定藥物的使用，加上b族維生素本身溶於水的屬性，均會使人體內的B族維生素快速被消耗。b族維生素可以幫助維持心臟、神經系統功能，維持消化系統及面板的健康，參與能量代謝，能增強體力、滋補強身。b族維生素廣泛存在於米糠、麩皮、酵母、動物的肝臟、粗糧蔬菜等食物中，但由於食用方法不對，幾乎攝取不到。VB是水溶性維生素，它怕光、怕水、怕熱、怕氧化(多在80度溫度下被破壞)。補充維生素B可以缺哪種補哪種，同時市場上的維生素，不論價高價低，雖可一次性補全，但藥物容易吸收過量引起肝臟腎臟的代謝負荷。

所以，b族維生素更多的在食物中，也是我們攝取維生素b的主要途徑。

三、維生素b的最佳食物來源

1、維生素b1的最佳食物來源

向日葵子、啤酒、酵母、火腿、全麥粉、燕麥片、青豌 豆、黃豆、粗糧、瘦豬肉、肝、腎等。

2、維生素b2的最佳食物來源

肝、牛奶、牛肉、啤酒、酵母、向日葵子、火腿、花菜 、蛋、鱔魚、肝、腎、綠葉菜、鮮豆類等。

3、尼克酸的最佳食物來源

金槍魚、雞、火雞、向日葵子、火腿、菜花、花生、肉類 、肝、酵母等。

4、維生素b6的最佳食物來源

小麥胚芽、香蕉、蕎麥粉、向日葵子、花生、番茄、鮮 肉、糙米、豆類等。

5、葉酸的最佳食物來源

菠菜。

想不到維生素b對於我們那麼重要呢，它對維護我們的健康、預防及治療多種疾病都有著重要的作用。不僅可以吃富含維生素b的水果，還可以吃各種各樣的食物。想要補充維生素b的寶寶們，你們現在知道吃什麼了嗎？希望這篇文章對你們有幫助哦！