紅棗是生活中常見的一款食物，它的作用有預防疾病，美容養顏，滋補氣血，調節脾胃虛弱的人。紅棗吃法有很多種：休閒的零食，泡水，煮紅棗粥和煲紅棗湯。紅棗功效已被大家認可，但大家並不知道紅棗吃多了壞處是什麼，哪些人不能食用紅棗，紅棗的食用禁忌呢？
一、吃紅棗有什麼好處
1.增強人體免疫力，大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2.增強肌力，增加體重，實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3.保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏，大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。
5.鎮靜安神，大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
二、紅棗吃多了的壞處
1.多食用紅棗會導致腹脹，也就是肚子脹氣。
2.多食用紅棗會對人體腎臟造成一定的困擾，同時會影響消化系統，會造成便祕等情況。
3.棗的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗製成的零食是不能吃的，不熱會導致糖尿病惡化。
4.在女性月經期出現水腫情況時是不能吃紅棗的，因為紅棗很甜，吃多了會生痰生溼，如此，這個時候紅棗吃的越多，水腫的情況就會越嚴重。另外月經時出現腹脹或者體質是燥熱的人也不能多吃紅棗，不然會導致經血過多、腹脹更嚴重等情形。紅棗在中醫處方里，是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌症的，如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是溼重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。這是因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內，而加重水腫症狀。同時，有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。
5.量進食生鮮紅棗，易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
6.溼盛或脘腹脹滿者忌食;溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。
7.有宿疾、食積、便祕者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
三、紅棗的食用禁忌
1.腐爛的紅棗不能吃：為什麼會出現腐爛的情況呢，主要使用由於微生物在紅棗中大量的繁殖，這就導致紅棗的內部會分解出甲醛以及甲醇等物質。如果我們服用了這些物質，那麼身體就會出現眼睛難受以及頭暈的情況，如果問題比較嚴重，那麼生命安全也會受到危害
2.紅棗不能跟維生素一起服用：為什麼不能夠和維生素一起服用呢，主要是由於紅棗的本身就已經含有大量的維生素了，其中還包括可以分級破壞維生素K，這樣就導致身體所攝取的維生素含量大大減少。
3.紅棗不能夠和黃瓜以及蘿蔔一起服用：這是因為黃瓜還有蘿蔔著兩種食物中都含有一些維生素分解酶，而紅棗中含有大量的維生素，服用這兩種食物之後會和紅棗發生衝突，不利於營養吸收和身體健康。
4.腹脹以及便祕患者不適合服用紅棗：如果說平時經常感覺自己出現胸悶氣短以及身體疲乏、腹脹、食慾不振以及咳痰等情況，那麼服用紅棗之後這些症狀都會加重，甚至還有可能出現胃脹以及寒熱口渴的情況。為什麼會出現這種情況呢?這主要是由於紅棗性熱，特別是性溼熱，服用之後會導致身體中溼氣增加，並且咳痰的情況加重。
5.紅棗不能夠和退燒藥一起服用：這主要是由於退燒藥中所含有的一些物質如果和含糖量比較高的食物接觸之後就會變成不溶性的複合體，這種物質不能夠被身體所吸收，這樣退燒藥的效果就會大大降低。紅棗中含有比較高的糖分，所提屬於含糖量高的食物，所以在服用退燒藥的時候不能夠吃紅棗。
通過這邊文章，相信大家對於紅棗的利弊和紅棗的食用禁忌也有一定的瞭解。紅棗最好每天兩到三顆，具體的每日數量還是因人而異，但吃太多會增加自身器官的負擔。紅棗味道甘甜，營養豐富，適當的吃紅棗，對身體多多益善哦，以上就是我要介紹的內容啦！
千里飄香谷
