關於黃椒醬怎麼做的知識

“看到過很多的金湯菜餚，其中都提到一種調味料----海南黃椒醬，並且都提示必須要有黃椒醬才可以熬出“金湯”。因為在超市沒有看到過黃椒醬，突發奇想，利用黃燈籠椒試試如何？所以這款DIY的黃...

食材明細主料本地土辣椒（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量少一點）白糖（適量少一點）米酒（適量少一點）白醋（適量少一點）高度白酒（適量少一點）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做...

“冬季到了，我們要補充身體的熱量，不只是要食肉，也要想一些辦法做素菜，超級下飯的菜品。我今晚就做一道黃豆醬炒紅綠線椒。”食材明細主料紅綠線椒（200克）輔料食用油（2勺）黃豆醬（1大勺）蔥（適量）姜（...

“傳統的擂椒是用柴火把青線椒燒了以後用擂缽擂出來的。現在家裡都是用天然氣，不敢直接用它來燒海椒，就怕不完全燃燒產生什麼有毒物質，所以一般都用鐵鍋幹焙一下至海椒外表有點焦糊。我做...

“記得小時候住在農村，一到冬天除了蘿蔔白菜土豆，可能最常吃的還有黃豆以及豆腐、豆腐皮等豆製品了，黃豆泡好漲大後用來做醬黃豆或是用鹹菜來炒炒，都是很簡單方便，早餐用來下粥很不錯的。”...

“東北辣椒醬，又辣又過癮。可以包飯包，可以拌麵，可以卷千張，吃法很多很強大哦！”食材明細主料辣椒（適量）豆瓣醬（150克）輔料姜（1塊）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“製作這碗紅椒醬時的本意是熬製帶有顆粒塊的紅椒醬，正常處理紅椒的做法是把紅椒剁碎。可是圖了省事，用料理機把紅椒打成了漿，於是將錯就錯，熬製了一碗“名符其實”的紅椒醬”食材明細主料...

“前幾天，看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”，口水中。。昨個去趕集，買了些紅椒。。這個不是很辣，但是吃起來有些微甜，肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好，神馬的→剁椒茄條，剁椒芋頭，剁椒豆腐，剁...

食材明細主料紅椒（適量）嫩豆腐（適量）黃豆醬（適量）輔料蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）糖（一點）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒黃豆醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、所有食材備用...

“下了這麼重的口味還遮不住秋葵味，我的頭給你們當球踢喇！黑胡椒醬煮起來除了配牛排或拌麵，還真難找到宿配物件，秋葵剛好補上這缺外加自動勾芡。快來試試，將你家的秋葵變身星星美食。”食材...

“醬香濃郁，醬紅，油潤，天熱了，炒點黃豆醬，開胃下飯。”食材明細主料黃豆（適量）青紅椒（適量）西瓜（適量）輔料甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）調料花生油（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）香葉（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）鹽（適量）味...

食材明細主料大蒜（隨意）姜（隨意）黃豆（隨意）紅色尖椒（隨意）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆辣椒醬的做法步驟1、購買“紅色”大尖椒一定是帶肉的那種哦！！2、把...

“夏季清爽的一道冷盤！”食材明細主料黃瓜（兩根）辣椒（一個）雞蛋（一個）輔料黃豆醬（適量）甜麵醬（適量）白糖（適量）小米椒（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，用刮...

“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料筍子（少許）花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，晾乾，備用。2、線椒加進攪肉機攪...

食材明細主料幹辣椒（適量）黃豆醬（適量）輔料黑芝麻（適量）蒜（適量）核桃（2個）生薑（少許）麻椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香葉（若干）八角（1個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、幹...

“幾天沒進菜市場了，今天一進菜市場就被紅豔豔的辣椒給吸引住了，因為孩子的原因，家人為了謙就孩子，都不怎麼吃辣椒了。可是今天看到顏色這麼好看的辣椒，竟然走不動了。那就買點，做辣椒醬吧~...

“魷魚配上黃燈籠辣椒醬，鮮辣一絕，好吃不上火，辣而不嗆。”食材明細主料花生油（適量）鮮魷魚（800克）黃椒醬（2大勺）白糖（1小勺）蒜頭（5瓣）小蔥（2棵）輔料澱粉（1大勺）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃椒醬...

食材明細波蘭種：高筋麵粉（50克）清水（50克）酵母（1.5克）主麵糰：波蘭種（100克）高筋麵粉（150克）清水（120克）酵母（3克）食鹽（2克）黃油（15克）白砂糖（20克）芝士粉（適量）黃油剁椒醬：黃油（20克）剁椒醬（30克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料黃椒（1個）輔料牛腱片（適量）蒜（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃椒醬炒牛肉的做法步驟1、食材，清燉的牛腱切片。2、黃椒切片。3、準備甜麵醬，蒜，幹辣椒。4、起鍋...

食材明細主料鮮肉（適量）黃瓜（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）老乾媽豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黃瓜青椒醬炒肉的做法步驟1、材料圖。2、把蔥和...

“老公是很喜歡吃辣的，因為受婆婆的影響比較深，前幾天回家，老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦，跟婆婆要了製作方法，今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉（適量）芝麻（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）姜...

“辣椒醬鹹香，黃豆脆香，一道好吃的下飯菜。”食材明細主料黃豆（適量）輔料辣椒醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨瀝水。2、幹鍋中開小火，把黃豆麵上...

“相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嚐後，龍心大悅，欽點三樟黃辣椒為“貢椒”，並要求年年進貢。黃辣椒風味獨特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色豔、椒形小，為辣椒中的極...

“以前最愛吃辣椒了，現在只是偶爾吃一點，因為覺得吃辣椒容易停不下來，容易吃飯吃的多，喜喜歡辣椒又想減肥的人還是少吃辣椒吧，因為對於愛吃辣椒的吃貨們來說容易停不下來😁”食材明細主料長...

“最近一直一個人，也懶得做飯，天天吃外賣，今天實在吃不動了~自己動手做點自己喜歡吃的。這個餅的用料有點腦抽筋，突發奇想了。不過味道還是不錯的~”食材明細主料麵粉（300克）雞蛋（2只）輔料鹽（5...