棗子和紅棗功效一樣嗎

紅棗，又叫大棗，維生素含量是特別高的，被稱為“天然維生素丸”，可以起到滋陰補陽的作用。我們也常聽到“棗子”，那麼，棗子和紅棗有什麼相同和不同之處呢？我們每個人適合吃什麼樣的棗？哪些人不適合吃棗？如何吃棗才對身體最好？這些，你一定也有很多疑問吧！今天就讓我們一起來了解一下！

一、棗子和紅棗功效一樣嗎

其實棗子與紅棗是同一種，在電子處方中可有備註大棗(紅棗)，在《中華本草》、《全國中草藥彙編》中指出：“大棗”別名“紅棗”，在《辭典》中提到其別名“幹棗”，可以得知，大棗即紅棗也。大棗(紅棗)，就像 “甘草”一樣，成為食物中的調和之品，人們在煲湯、製作藥膳時總喜歡放兩三粒大棗以調和藥性，以免藥性太過損傷脾胃。

二、哪些人不適合吃紅棗

1、腸胃不好的人。棗皮是屬於角質粗纖維，質地比較硬，不容易被笑話，所以消化不良、腹脹、便祕的人不適合多吃紅棗。

2、糖尿病患者。紅棗含糖量比較高，糖尿病患者食用紅棗會使病情加重。

3、燥熱體質的人。前面已經介紹過，紅棗屬於溫補類食物，所以體質燥熱的人不適合吃紅棗。尤其是對應體質的女性在行經的時候如果吃紅棗或者喝紅棗茶會造成月經過多的現象。

4、痰溼偏深者。主要表現為舌苔厚膩、食慾不振，嚴重者伴有頭暈噁心、面部浮腫等症狀。這類人食用大棗會使痰溼積在體內難以清除，使得上述症狀加重。

三、如何吃紅棗才最好

1、如果生吃晒乾的紅棗，一天吃5個左右比較合適，太多會給消化帶來負擔。吃了紅棗後，不適宜馬上吃高蛋白的食物比如海鮮和奶製品，否則也會造成蛋白質不被吸收的情況。

2、熬粥喝。紅棗跟小米熬粥喝可以起到安神助眠的作用。對於心神不寧的女性來說，在此基礎上再加入一些百合、蓮子，可以增強效果。

3、泡酒喝。將紅棗跟白酒浸泡在一起，密封在陰涼處儲存，一個月後可以服用。紅棗酒具有很好的促進血管通暢的作用。

4、煲湯喝。紅棗其實是許多種滋補湯水中常見的湯料。與不同食材在一起可以起到不同的功效。這裡介紹一款止咳潤肺的湯水。準備紅棗10枚、冰糖30克、銀耳半朵，紅棗洗淨、銀耳泡發後去蒂頭撕小塊，將所有材料一起放進鍋裡，加兩大碗水，大火煮開，轉小火煮30分鐘後熄火即可服用。

棗的種類不同，含有的營養成分也不一樣，比如，肝功能比較差的人，如果能保證1周之內持續不斷的喝大棗水，是可以增加血清蛋白的，這樣就能多多排毒；青棗含有的維生素C也是非常之多，大家可以多多品嚐，根據自己的需求採買。棗子和紅棗今天就介紹到這裡了，注重保養的你，也可以多試試哦！