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發表於:2024-01-27
“萌萌的小兔紙,心都萌化了,中間還夾著香甜的草莓醬,都捨不得下口了腫麼破,小朋友很喜歡哦~!~!~”食材明細主料高粉(200克)蛋液(20克)酸奶(125克)糖(15克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(2克)奶粉(12克)輔料果醬(適量)黑巧...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黃油(25克)白糖(30克)鹽(4克)水(67克)湯種(70克)雞蛋(25克)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油麵包的做法步驟1、所有材料...
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發表於:2024-02-10
“不加一滴水的酸奶排包,奶香濃郁,鬆軟可口。”食材明細主料高粉(300克)酸奶(150克)輔料酵母(3克)鹽(3克)玉米油(30克)白糖(30克)雞蛋(1個)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶草莓排包...
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發表於:2024-02-25
“看到早市上的草莓既新鮮又便宜,就多買了一些回來,做了草莓醬,味道好,挺滿意的。”食材明細主料草莓(500g)檸檬汁(40g)輔料白砂糖(240g)酸甜(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜草莓醬的做法步...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料自制草莓醬(適量)酸奶(適量)輔料奧利奧碎(適量)核桃(兩個)調料薄荷葉(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓醬拌酸奶的做法步驟1、核桃和酸奶備用。2、奧利奧碎備用。3、核桃...
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發表於:2024-01-03
“有孩子之後家裡就添置了烤箱、麵包機、榨汁等機廚房工具。新增這些工具主要是為了方便給孩子和家人制作各種無新增劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麵包基本沒從外...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料高粉(140克)奶粉(1勺)草莓乳酸菌飲品(80克)雞蛋液(10克)輔料鹽(1/4小勺)糖(20克)黃油(15克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓酸奶發酵麵包的做法步驟1、材料:高粉140克糖20克鹽1/4...
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發表於:2024-02-01
“這兩天正是冬草莓成熟的時節,看著遍大街的草莓就忍不住買了很多回家,吃著草莓的同時順便做個草莓酸奶,酸酸甜甜的正是我的最愛。”食材明細主料草莓(500g)牛奶(250ml)輔料酸奶(150g)酸甜(口味)...
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發表於:2024-02-10
“說實話,自從開始用PancakeShake之後,我每週至少有兩天會自己做pancake吃。因為簡單,太簡單了,而且還特別美味營養,特別適合工作日匆忙的簡單早餐盒。上次的櫻桃藍莓朱古力pancake,親們都非...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料草莓(適量)櫻桃(適量)酸奶(一袋)燕麥(一袋)輔料奶粉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶盒子的做法步驟1、草莓洗淨,切成小塊。2、乾淨的玻璃器皿,第一層放入草莓。3、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)雞蛋(2個)即食麥片(20ml)輔料鹽(2g)糖(20g)草莓果醬(適量)酵母(3g)肉桂粉(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓醬心小麵包的做法步驟1、將材料與輔料(...
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發表於:2024-01-28
“接觸烘焙有3年多啦,很少做麵包,不是不愛啊,只是太愁揉麵團了!家裡的小盆友們喜歡吃,隔三差五的也會做上一次,其實找到了方法揉麵團也不是件難事,還會有些上癮呢,看著一團爛泥式的麵糰在你的...
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發表於:2023-12-31
“此款是以700ml的量為準哦.”食材明細主料冰塊(200g)草莓果肉(100g)草莓果粒(20g)冰糖漿(40g)酸奶(100g)輔料直飲水(50ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶的做法步驟1、在冰沙杯中倒...
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發表於:2024-02-23
“無論從顏色還是口感,草莓醬是我們一家都非常喜愛的果醬。這次買的草莓成熟度高,個頭大,顏色紅紅的非常漂亮,用來做果醬再好不過了。甜甜酸酸的味道,草莓味道濃郁,用來塗抹麵包或者做蛋糕卷...
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發表於:2024-02-24
“果醬配酸奶,算是很經典的搭配。對於自制的酸奶來說,本身只有牛奶的醇香和發酵的原始酸味,營養健康自然是有保障的,但是味道比較單一,尤其是對於喜歡甜食的人,甜味的缺乏,會令美食遜色不少。...
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發表於:2024-02-05
“自制果醬,其實是很簡單的一件事情。新鮮的水果,糖,簡簡單單的兩樣基礎原料,就能做成一份無新增的美味。當然你也可以根據自己的喜好,水果的膠質、糖份和水分含量的不同,新增各種香草,蜂蜜,麥...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料草莓蘋果醬(2勺)輔料酸奶(300g)調料水果麥片(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蘋果醬拌酸奶的做法步驟1、食材圖,自制的酸奶,果醬。2、把一層酸奶,一層果醬放碗裡。3、放...
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發表於:2024-01-11
“軟萌小兔子一樣採用一次發酵,完全不會遜色於二次發酵的麵包,做此方子前請先仔細看看過程,以免做的過程手忙腳亂的哦”食材明細主料高筋麵粉(250g)酸奶(95g)雞蛋(1個)水(55g)白砂糖(25g)酵母粉(3g)鹽...
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發表於:2024-02-05
“草莓醬和酸奶做得太多了,一時都吃不完,怎麼辦?沒關係,咱用它們來做小麵包,全新的美味呈現出來了。”食材明細主料麵包粉(320克)蛋糕粉(80克)酸奶(300克)清水(25克)酵母(2克)白糖(30克)鹽(1克)黃油(25克)輔...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(500克)草莓醬(150克)南瓜(200克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜草莓醬包子的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥變溫,加入酵母,泡打粉,白糖。2、加入...
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發表於:2024-02-28
“超簡單的麵包機版草莓醬材料:新鮮草莓250G,白糖50G,冰糖50G,檸檬半個,澱粉10G做法:1.先將新鮮草莓用淡鹽水浸泡2個小時左右2.撈出用清水洗乾淨,去把,切成小粒3.冰糖打碎4.檸檬榨汁5.將所有...
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發表於:2024-01-05
“草莓是一種容易受傷的水果,不易儲存。吃不完或偏酸的草莓做成草莓醬,簡單好吃。”食材明細主料草莓(300g)輔料鹽(3g)蜂蜜(30g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓...
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發表於:2024-02-23
“昨天姐姐買了一堆草莓,媽媽也買了一堆,全部是真吃不下了,放著又會壞掉。於是一拍腦門做個草莓醬吧。”食材明細主料鮮草莓(500g)輔料鹽(少許)配料冰糖(4大勺)檸檬汁(2大勺)魚膠粉(5g)酸甜(口味)烘焙...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料酸奶(1個)輔料草莓醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)草莓醬酸奶凍的做法步驟1、先把酸牛奶凍一天。2、撕開原味酸奶。3、倒入適量草莓醬。4、攪拌均勻。5、美味的草莓...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料風箏麵包粉(150克)奶粉(15克)鹽(2克)糖(30克)雞蛋(15克)水(70克)即溶乾酵母(5克)黃油(15克)表面裝飾糖粉(30克)黃油(30克)鹽(0.3克)雞蛋(25克)低粉(30克)內餡兒童草莓乳酪(一盒裡四小盒)甜味(口味)烘焙(工...