產婦可以吃鱈魚嗎

很多人都知道，產婦的營養要做到位，這樣準媽媽和寶寶才能健健康康的，但產婦的飲食需要謹慎選擇，當下的食物五花八門，什麼該吃？該怎樣吃？這些都成為媽媽們關注的問題。那產婦可以吃鱈魚嗎？鱈魚對產婦有什麼作用呢？產婦吃鱈魚應該注意點什麼？怎樣的烹飪方法對產婦最好呢？，想必大家對這些問題都很關心，都很想知道答案，下面就隨我來看看答案吧，另外針對怎樣才能做出一份專屬準媽媽們的美味鱈魚，我們也給出了一份小祕方哦。

一.產婦可以吃鱈魚嗎

產婦可以吃的。鱈魚含有豐富的蛋白質、口感好、營養豐富。豐富的鈣、鉀、磷等微量元素可以緩解產婦疲勞，防止產婦缺鈣。此外，鱈魚還能保護媽媽的心腦血管，可以預防高血壓等疾病。

鱈魚中蛋白質含量高、脂肪含量低，還含有多種維生素、礦物質以及鉀、磷、鈣等微量元素，能為產婦提供優質、均衡的營養。且鱈魚肉質甘美，沒有魚腥味，也能夠促進產婦的食慾。

但是值得重視的就是如果產婦伴有痛風、尿酸高等症狀，最好不要吃鱈魚。

二.產婦吃鱈魚怎麼做

主料

鱈魚300g

輔料

生薑1個 無糖豆漿適量 枸杞20粒 料酒1勺 澱粉2勺 小蔥1支 亞麻籽油1勺

步驟

1.洗淨的黃豆加入清水浸泡過夜，第二天打成豆漿備用。

2.把泡好的黃豆倒進豆漿機，加水至水位線1300ml，先選擇"熱飲區"，再選擇"五穀"鍵或者“純豆”鍵，按"啟動"鍵，豆漿機開始運作，程式完畢會發出滴滴聲完成操作，無需守在機器旁。倒進篩網。破壁豆子輕鬆卒取了其植物蛋白營養。

3.準備好鱈魚、豆漿、枸杞、澱粉、小蔥、生薑、料酒、亞麻籽油。

4.洗淨切塊的鱈魚裡放入料酒。

5.加入澱粉抓勻備用。

6.鍋中放進生薑。

7.倒入研磨好的無糖純豆漿。這裡用到的豆漿是無需放糖的，放入適量的豆漿，以淹沒鱈魚為準。

8.煮開豆漿下入鱈魚塊，煮至沸騰即可。

9.鱈魚煮好後，此時可以關火，撒進洗淨的枸杞。

10.小蔥切碎，加入鍋中。

11.鍋中倒入亞麻籽油【或橄欖油及其它】

12.最後調入適量的鹽即可。

三.孕婦能吃鱈魚嗎

1.對準媽媽的好處

鱈魚的營養豐富而脂肪含量低，是很健康的食物。鱈魚的微量元素含量高，其中鉀、磷的含量高，可以緩解孕婦的肌體疲勞，此外鱈魚中的鈣質也比較容易被人體吸收，可以防止孕婦缺鈣。

不過準媽媽食用前需保證鱈魚的來源安全可靠，要避免食用存在安全隱患的鱈魚。

2.對胎兒的好處

鱈魚中的鉀、磷、鈣等微量元素可以促進寶寶的身體發育和骨骼發育。鱈魚中含有煙酸等多種維生素，可以促進胎兒的智力和神經系統發育。

經過以上“產婦可以吃鱈魚嗎？”等相關問題的瞭解，我們認識到鱈魚不僅營養價值高，味道鮮美，而且無論是對準媽媽還是對胎兒來說，都有著許許多多的好處，準媽媽吃了可以緩解孕期一些負面症狀，同時又有利於胎兒的發育。但我們也認識到並不是所有的孕婦都適合吃鱈魚的，身上有痛風，尿酸等症狀的孕婦最好不要吃，可以選擇其他同樣有營養的食物來補充營養，其他的準媽媽倒是可以放心食用，那還等什麼，家裡有寶媽坐陣的人，趕緊按照上面的食譜，做一份美味的鱈魚佳餚吧!

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