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發表於:2024-01-05
“這幾天柿子買多了,做了這個超級下飯的黃柿子炒土豆片。”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)黃柿子(8個)輔料自制番茄醬(1勺)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃柿子炒土...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料青椒(2個)土豆(半個)茄子(兩個)西紅柿(一個)輔料醋(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒西紅柿茄子炒土豆片的做法步...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(2個)尖椒(2個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(5ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒辣子的做法步驟1、兩個小土豆洗淨,青尖椒洗淨,土豆去皮切成片,放在...
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發表於:2021-03-06
西紅柿炒土豆片是一道家常菜,也是一道新手必學入門菜。西紅柿富含胡蘿蔔素,維生素B和維生素C,土豆含有大量的澱粉可以滿足人體的需求,兩者結合,可以補充大量的營養。西紅柿炒土豆片用材單,做...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肉(100克)土豆(1個)柿子椒(1個)輔料姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)配料油(少許)生抽(適量)老抽(少許)鹽(適量)味精(適量)白開水(一小茶杯)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒柿椒土豆片的做法步...
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發表於:2019-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三個柿子椒:一個肉片:適量輔料醋:適量白糖:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.土豆切片,放入清水中洗淨澱粉,柿子椒掰成...
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發表於:2023-12-30
“老黃瓜不僅脆嫩清香,而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分,與嫩黃瓜相比較,老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多,經常食用能延緩面板老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜(1根)土豆(2個...
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發表於:2024-02-01
“柿子椒能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。它還可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。馬鈴薯蛋白質營養價值高。其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優...
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發表於:2024-01-11
“土豆片全家都特別愛吃,換著樣吃,這次加了西紅柿一起炒,酸酸鹹鹹的提香了。”食材明細主料土豆(3個)蔥(一根)鹽(1勺)雞精(1勺)輔料西紅柿(1個)蒜(2瓣)油(1勺)花椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料土豆(1個)西紅柿(一個)茄子(1個半)肉(1塊)輔料醬油(1勺)醋(1勺)鹽(1匙)雞精(1匙)花椒粉(1匙)大香粉(1匙)姜粉(1匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆片西紅柿茄...
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發表於:2024-01-07
“清理冰箱,冷凍室裡還有兩個凍西紅柿,還有幾個凍辣椒,就想著來個酸辣土豆片,稍微帶點汁,吃起來酸辣回味著蒜香,很是夠味。”食材明細主料土豆(2個)西紅柿(2個(凍))辣椒(適量(凍))輔料胡蘿蔔(1個)蔥(適量)...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料水果黃瓜(適量)土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,用水沖洗一遍。2、黃瓜切片。3、鍋中放油,放入...
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發表於:2024-01-05
“超級下飯菜。一年四季什麼時候想吃都有食材。配上一碗米飯,即下飯又營養。”食材明細主料土豆(2個)西紅柿(2個)輔料油(少許)蔥花(少許)鹽(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-04
“這菜過年的餐桌怎少得了它,天然的酸爽,解酒,開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到,南方這個季節市場上還有,4元一斤也不貴,營養價值卻很高,富含細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排洩和降低...
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發表於:2024-01-09
“我們自己在家總會找到減少用油的量來做茄子。今天就告訴大家一個小竅門讓茄子少吸油,就是先用鹽醃製一下,醃製出水分;再裹上層澱粉後放入鍋中,不用油炸我改為油煎,煎至表面微微焦黃即可盛...
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發表於:2024-01-11
“中午下了班時間緊張的時候,常做的一道菜,用不了十分鐘就可以吃了,簡單又美味。土豆片浸入了西紅柿的酸味,比單吃西紅柿更好吃。”食材明細主料土豆(1個)花生油(30克)生抽(1勺)輔料西紅柿(1個)蔥(1...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(若干個)幹滑子蘑(若干)輔料豬肉(一塊)蔥(一段)姜(幾片)鹽(2勺)醬油(2勺)油(2勺)胡蘿蔔片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、...
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發表於:2024-02-29
“茄子和土豆都是我的最愛,在家裡我最愛吃我老媽做的這個茄子炒土豆了!尤其是用我們自己家小菜園裡現摘的土豆和茄子,那叫一個香啊!今天就自己試試,看看能不能找到媽媽的味道吧!”食材明細主...
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發表於:2024-01-08
“黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美。東北的飯店裡也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧,清脆的口感,絕對有你想不到的鮮美!簡單的菜味道不簡單。”食材明細主料土豆(4個)黃瓜(一個)輔料植物油(一勺)...
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發表於:2024-02-23
“要準備晚餐,但沒去上市場買菜只能拿家裡僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口,而且很下飯哦”食材明細主料土豆(2個)輔料蝦皮(20克)鹽(3勺)蒜(4棵)微辣(口味...
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發表於:2024-02-27
“今天天氣有點小燥熱,不知吃什麼忽然想起了兒時很喜歡的一道菜酸酸的,很喜歡伴著米飯吃”食材明細主料西紅柿(3個)土豆(3個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-04
“簡單,下飯”食材明細主料土豆(2)柿子椒(1)輔料醬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿子椒素炒土豆絲的做法步驟1、只用土豆、柿子椒,切成片。2、炒鍋燒熱放油,油熱放蔥花...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(兩個)西紅柿(兩個)輔料蔥(適量)幹辣椒(一個)大蒜(三瓣)陳醋(兩湯勺)澱粉(一湯勺)八角(兩個)姜(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片,用清水投洗乾淨,西紅柿...
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發表於:2023-12-29
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血...
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發表於:2018-12-31
土豆和番茄都是我的最愛,既然是最愛,當然要分享一下這兩個食材在一起的做法!西紅柿炒土豆片,鮮美異常的一道菜,湯汁濃郁,土豆清脆,最適合下飯了主料土豆:2個番茄:1個輔料蔥蒜:少許食鹽:5克花椒粒:...