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小編帶大家學習一下|立秋後如何貼秋膘

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:7.14K

雖然說現在的很多的人都嫌棄自己的身材不好,減肥成了生活的主旋律,但是根據我們老一輩子的說法,過了現在的炎熱的夏天,到了立秋之後就應該貼秋膘了,不知道我們這裡的朋友有沒有聽說過這個說法呢,那麼今天我們就針對與這個傳統的說法給大家介紹都有哪些食物適合貼秋膘吃。

立秋後如何貼秋膘,小編帶大家學習一下

立秋後如何貼秋膘,小編帶大家學習一下

1.西瓜

吃西瓜的這個習慣不是全國各地都有的,我們這裡說的是江蘇省那邊百姓的一個風俗習慣,就是在立秋之後會吃西瓜,立秋這一天吃的西瓜就將是這一年裡吃的最後一次西瓜了,是不是聽起來還是挺有意思的,有一種儀式感,那麼他們的科學的解釋就是立秋之後天氣早晚都比較的涼,吃西瓜這樣的食物對腸胃影響不好,為了身體考慮就不再吃西瓜了。

2.食秋桃

吃核桃的說法具體是,在立秋這一天大人和小孩子都要吃,吃完了最為重要的是要留下核,等到除夕的時候,再把這個核放到火爐裡點燃,他變成灰燼,這樣做的意義就是能夠去除這一年裡的瘟疫。

立秋後如何貼秋膘,小編帶大家學習一下 第2張

3.吃清涼糕

吃清涼糕的這個習慣主要是金華市的朋友地,那麼在這裡加上吃西瓜,這兩個就是這裡力求必不可少的風俗習慣了,可能有的朋友還不知道這個糕點是什麼,他就是用紅薯澱粉製成的類似於羹一類的點心,在碗裡面放一晚上,就變成固體,切成小塊,撒上白糖就能夠吃了。

立秋後如何貼秋膘,小編帶大家學習一下 第3張

立秋後如何貼秋膘,是不是看了上面介紹的這幾個食物還覺得裡面的說法很有趣呢,我們老祖宗留下的很多的東西其實都是非常有意義的,代表著對於美好生活的嚮往和寄託,如果說大家感興趣的還可以再看看其他地方的說法,比如小編知道北方要吃茄子的,也是有講究的。