人們在度過了炎熱的夏天之後，轉眼就來到了涼爽的秋天，夏天的天氣比較炎熱，人們是很少食用一些油膩的食物的，當然到了秋天就不一樣了，什麼燉湯呀，排骨呀，都是可以食用的，而且還可以滋潤到身體，那麼人們在立秋吃什麼傳統食物呢？以下小編就來帶著大家一起來看看吧！
立秋吃什麼傳統食物
1.茄子
茄子是會在立秋的時候，常會食用到的一種蔬菜，起源於明朝時期的茄子的肉感比較足，它的烹飪方法也比較多，而且所帶給人體的營養價值都還蠻不錯的，在立秋時節吃了茄子，可以抵禦到冬天的寒冷。
2.西瓜
在江南一帶還保留著立秋時期吃西瓜的習俗，秋天的天氣還是比較寒冷的，人們在立秋時期吃一些，可以起到清暑氣的作用，而且西瓜本來的味道就不錯，適量的吃一些，還可以給身體帶來能量。
3.吃肉
在立秋時期，北京地區是會吃一些肉食的，也就是人們常說的貼秋膘，在北京人們立秋季節的肉是最好買的，人們在秋天吃了一些肉，可以為身體補充一些脂肪，讓人們更容易把夏天失去的膘找回來，更好的應對寒冷的冬天。
4.吃渣
在山東一些地區，立秋時期是會吃渣的，渣是用豆腐沫再和著青菜一起所製作而成的美食，在秋天吃了渣，可以讓身體更強壯。
5.生薑
人們到了立秋季節，就應該常食用生薑之類的食材，可以起到呵護身體的作用，給身體帶去暖和的氣息，生薑的作法就比較多了，可以用來搭配肉食一起燉吃起，也可以涼拌著吃。
6.餃子
在東北地區，立秋的時候，會吃餃子或者是包子一類的美食，人們在食用的時候，會搶別人碗裡面的，這也稱之為搶秋膘，女孩子們都希望被搶幾個餃子，那就預示著大家的減肥會有成果，不會發福。
7.黃瓜
夏天的天氣比較炎熱，人們的能量消耗比較大，人們在立秋季節，適量的吃一些黃瓜，不僅可以給身體補充水份，還能讓人的睡眠充足。
8.南瓜
立秋時期，吃南瓜也是很不錯的選擇，將南瓜蒸熟之後再進行食用，是可以帶給身體很強的飽腹感的。
立秋吃什麼傳統食物？會吃南瓜，黃瓜，肉類，餃子等美食，到了秋天，可一定要好好的犒勞一下自己的身體，畢竟在夏天流了那麼多的汗液，當然身材的保養也是需要注意的，也不可食用過量了，過量的食用，很可能會長胖的了，長胖對於愛美的女性來講，可是很痛苦的事情！
千里飄香谷
