網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

切辣椒後手很辣怎麼辦

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.62W

辣椒在我們生活中是不可或缺的調料,辣椒以辣刺激著我們的味蕾。經常下廚的人會有這種體會,切完小米辣後手辣到不行,像火在手上燒一樣,這個時候稍不注意碰到臉或者是眼睛更是超辣無比。那麼切辣椒後手很辣怎麼辦呢?我們可以採取怎樣的措施呢,接下來就一起來了解。

切辣椒後手很辣怎麼辦

切辣椒後手很辣怎麼辦?

1、輕度、一點點辣的時候

水洗:先熱水,再涼水。一般情況下,在廚房忙的時候,也沒有太多的時間去整這個事。我一般是如果切的辣椒不多的話,首先把手用水打溼,這樣可以減少直接與手面板的接觸,切完趕緊洗手。有時候還是有點辣,那麼記得倒點熱水,先泡泡洗洗,在涼水衝哦,一定要先熱水,直接涼水是完成沒有用的,水乾了就又辣了。

2、在廚房忙的時候,可以倒點食醋可以的有效緩解症狀的

我們在廚房,那麼就要重複利用廚房裡的資源,如果你的面板比較敏感,也切了不少辣椒的話,可以順手倒點食醋到手上,反覆搓搓,不要急著沖洗,過會再洗,嚴重就重複幾次,我試過,在廚房,邊炒菜邊這樣,還是可取的。

3、忙完還辣的時候

到洗手間就可以擠點牙膏或是塗點香皂也是可行。

4、有的時候,在廚房太忙,也沒來得及顧及

做完菜後,發現手太辣。這個時候我一般是在洗手間洗手,那麼就順手擠點牙膏,也是冰涼的,搓搓,也不要急著洗掉,過會洗掉,會使得症狀好很多。當然也使用香皂洗也是可以的,但是,我個人覺得沒有牙膏效果好。

5、如果是愛喝茶的朋友,用點茶葉在辣的地揉揉,在清洗掉

切辣椒後手很辣怎麼辦 第2張

我老爸特別喜歡喝茶,每天他有一個專用的茶杯,而且是喝的濃茶,有時候我切辣椒拉手了,出來,直接把他的那杯茶水倒過來,連茶葉一起,把茶葉放在辣的地方,來回搓搓,茶的這種鹼性環境,也是效果很好的,如果經常喝茶的朋友可以這樣試試,也不錯。

6、有條件的,可以用棉籤擦拭點酒精,冰涼的效果很好

用酒精,這個比較專業了,很少用,也沒那個必要,當有條件可以試試。我試過幾次,之前家裡是沒有酒精的,後來由於摔了一跤,需要自己每天拿酒精給傷口消毒,就買了一瓶醫用酒精。後面沒用完,我試過幾次,用棉籤擦拭幾滴,冰涼的,辣就多滴點,效果是可以的,只是我個人感覺比較麻煩,也不少每個人家中都有酒精的。

7、建議如果需要經常切辣椒的朋友還是戴上手套

如果你有辣手的經驗的話,如果你知道今天要切很多辣椒的話,就提前做好準備,平常買點一次性的手套放家裡,戴上手套,用完丟掉就可以了,這樣基本上是不辣的。雖然切起來會慢點,也沒那麼好切,但是,直接沒有辣手的感受是非常舒服的,不是嗎。

切辣椒後手很辣怎麼辦 第3張

以上文章是對“切辣椒後手很辣怎麼辦”這個問題列出的解救措施,我們可以在以上措施中選擇幾個比較方便的在廚房利用起來。以後大家在廚房百忙之中也要注意切辣椒的時候要麼帶上手套要麼在廚房準備一些解辣的,辣椒辣手的滋味很難受。

延伸閱讀:

糖尿病人能吃紅薯嗎

Tags:後手 辣椒