吃辣椒有何注意事項|吃辣椒上火怎麼辦

辣椒，屬於是人們在日常生活中的一種常見物，其可以單獨性的食用，也可以當做是調味料進行菜品之間的搭配，平時喜歡吃辣椒的人也不在少數。那麼不小心，因為食用辣椒過多之後，上火了應該怎麼辦呢？以下小編就有整理到相關的處理辦法，一起來看看辦！

一、吃辣椒上火怎麼辦

1.吃太多辣椒除了對於腸胃粘膜造成直接刺激產生不適，若腸胃本身有小穿孔，恐怕會直接刺激到內膜細胞，而增高胃癌的機會，看來，過食辣味是禍是福，就難定論了。

2.冬天吃點辣椒，具有散寒、開胃的作用，而身體瘦弱的人大多陰虛火旺，吃多了辣椒更容易上火，傷陰耗氣，無異於火上澆油。陰虛的人常常表現為咽乾、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒，如果多吃辣椒，不僅會使上述症狀加重，而且容易導致出血、過敏和炎症，嚴重時還會發生瘡癰感染等。其實，正常人吃辣也應有度，應根據自己的承受力量力而行，否則，吃得過多同樣有害健康。

3.呷醋，情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。

4.吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣，能為火辣的口脣降溫。

5.切勿飲酒，很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。

6.以甜制辣，如誤嚼辣椒中的辣子，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。

二、吃辣椒的注意事項

1.辣椒中的辣椒素會使迴圈血量增加,心跳加快,誘發心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒,否則會妨礙病情的好轉。

2.辣椒素具有刺激性,會加重便祕症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫,導致疾病惡化,誘發肛門膿腫。

3.有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒,很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不適症狀。

4.甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒後,心跳速度會更快,症狀更為明顯。

5.患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣,辣椒素會刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,從而引起腹瀉、腹痛等症狀,對消化功能也會有影響。

吃辣椒上火怎麼辦？以上已經為大家所整理到了相關的解決辦法，可以嘗試著吃一些甜的食物，當然也不可以喝酒等刺激性的食物哦。辣椒是可以起到驅寒的作用的，在日常生活中，若是身體上存在某些疾病的話，那最好還是不要食用辣椒為好，為了自己的身體著想！