恍然大悟|冬瓜排骨湯的功效有哪些？看完之後

廣東人都說老火靚湯補身體，小編相信很多人都喝過冬瓜排骨湯，由於冬瓜排骨的價格都不貴，而且市場上面非常容易見到和買到，做法也是非常簡單，所以小編也是經常自己做來喝，嚐嚐鮮，那麼這個非常容易做的冬瓜排骨湯的功效有哪些呢?

一、冬瓜排骨湯的功效

冬瓜排骨湯是一道羹湯，製作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘，清熱消暑，對暑熱難消等現象有效。具有清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。適用於溼熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。但是本餚通利之功較強，體質瘦弱者不宜常服。孕婦慎用!

豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜- 冬瓜是營養價值很高的蔬菜。營養學家研究發現，每百克冬瓜含蛋白質0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素，特別是維生素c的。

營養成分熱量：4.1大卡鉀：29.5毫克胡蘿蔔素：17微克鎂：4.4毫克維生素A：2.8微克鈣：2.7毫克磷：2.5毫克

食用須知冬瓜入腎、膀胱，各人所需不同，大半取決於環境與體況，所謂“性相近，習相遠，惟上知與下愚不移”。人的體質雖已形成於遺傳與過去的成長，但是，日後的成長環境與習慣影響更大。溼熱氣對於人體，溼較多則傷腎，宜食冬瓜;熱較多則傷心，宜食苦瓜。食瓜、豆、筍、姜不當都易傷腸損胃，調理煮食得宜才能取長期療效，洩熱散素、通利二便、補充鈣質。

二、冬瓜排骨湯什麼人不能吃

1.脾胃氣虛者，通常的表現是經常會出現腹瀉，大便爛的情況，也有是表現為胃脘部的惡寒、疼痛。

2.腎臟虛寒者，多表現為腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的陽痿、早洩，女性的經行腹部冷痛(用暖敷可以緩解，喜按)。

3.陽虛肢冷者，一般表現是畏寒喜暖，四肢不溫。

4.女性月經來潮期間也不宜食用冬瓜這類性寒之品。

以上呢就是小編為大家找到的冬瓜排骨湯的功效和冬瓜排骨湯什麼人不能吃啦!看來這個冬瓜排骨湯雖然是一個很容易做的食物，而且價格也比較便宜，但是這個營養價值確實是不低啊，湯味清淡又能利尿消腫對於馬上到來的夏天是一個非常好的菜餚啊!