讓你恍然大悟|瞭解蜂巢和蜂蜜的區別

蜂蜜大家都吃過吧，平時我們吃的蜂蜜都是以瓶裝或者袋裝最為常見的，但是現在我們經常會在電視上和一些養蜂的農戶那裡看到蜂巢，很多小夥伴就會覺得特別奇怪，蜂巢和蜂蜜到底是一樣的嗎？它們有什麼區別呢？今天小編就帶著大家一起來來了解一下蜂巢和蜂蜜的區別。

瞭解蜂巢和蜂蜜的區別，讓你恍然大悟

一、形狀的不同

我們平時看到的蜂蜜吃到的蜂蜜都是從原漿蜂蜜當中提煉出來的比較精華的蜂蜜，因此我們看到它的狀態都是凝膠狀以及它的顏色也是晶瑩剔透的。但是蜂巢是正宗的原蜜的儲存的巢穴。它的形狀主要是以塊狀的為主，因此在形狀上面我們就可以區別蜂巢和蜂蜜。

二、成分的不同

蜂蜜當中它主要是用的各種的蜜釀提煉而成的，蜂蜜製作出來的有的是單一的蜂蜜，有的是幾種蜂蜜混合在一起，它裡面主要是一些蛋白質，脂肪和碳水化合物等等。但是蜂巢的話它是原蜜，它裡面不光有蜂蜜，它還有蜂蠟，蜂膠以及沒有全部提煉完的蜂蜜，因此它所含的成分會比蜂蜜更多一些。

三、口感的不同

蜂蜜的話吃上去是甜甜的，一般我們是以衝調溫水的方式來直接食用的。而蜂巢的話它是塊狀的，因此我們吃的時候直接把蜂巢切開，然後就像平時我們吃餅乾或者吃一些其他食物一樣，要放在嘴裡嚼的，而且它會比蜂蜜甜很多倍，因此相對來說蜂蜜的甜度沒有蜂巢那麼高。

以上就是關於蜂巢和蜂蜜的區別的介紹，不知道小夥伴都記住了沒有。像蜂巢大多是在養蜂場才可以看見，因此如果我們想吃到正宗的蜂巢的話話建議去到專業養蜂的地方，那裡的蜂巢會特別的正宗，千萬不要買路邊攤，有可能會有上當受騙的危險。希望小編的介紹對大家有所幫助。