在我們日常生活中，我們的飲食和作息都非常的不規律。不健康的生活狀態常常會加重我們腸胃的負擔，這時候，慢慢的腸胃就出現了一些或多或少的問題。然後就有人尋找一些養胃的養生湯希望能通過食療來調整自己的胃。那麼你知道什麼湯有養胃的功效呢？
養胃的湯
一、銀耳湯
1、將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。
2、紫薯去皮切小丁。
3、銀耳泡發好後，沖洗掉灰塵等小雜質，再撕成小片。大小其實隨意。我習慣把銀耳撕小片一點，不僅比較容易燉爛，喝起來也方便。我一般是用來當水喝的，所以撕得很小。
4、將銀耳放入湯煲內，加水，煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質煮出來。心急用大火的話，水燉幹了銀耳也不會爛的。
5、1小時後，銀耳已經煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據個人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。
二、銀耳湯的功效與作用
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤面板，美容養顏。
3、銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
5、銀耳中的多糖類物質，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。
三、花生四果湯
1、蓮子、紅棗，分別洗淨、泡水30分鐘備用。
2、花生泡水6小時，去紅皮、洗淨，放入鍋中加8杯水，以中火煮滾，繼續煮20分鐘，再加入熱水改小火煮至熟爛。
3、芋頭丁放入熱油鍋中略炸一下，撈出，放入花生湯中，加入紅棗、桂圓肉及蓮子煮熟，最後加A料煮至糖溶解，即可。
四、美容蹄花湯
1、豬蹄洗淨，拔毛、切大塊。入冷鍋中，大火煮至出血沫。
2、邊上另備一砂鍋，煮大半鍋熱水。把紅棗、八角、花椒、百果、豆蔻、香葉、薑片，放入材料包裡。
3、把煮出血沫的豬蹄用溫水衝淨，放入砂鍋中，同時放入材料包、 薏仁米、綠豆、火腿、蔥，倒入黃酒，大火煮開後，改小火燉一個半小時。
4、甜玉米切成五段，放入砂鍋中，再燉半小時以上。加適量鹽。關火。
5、蹄花蘸料：蔥末、薑末、蒜末、香菜末、老乾媽豆豉辣醬兩勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺，混合均勻即可。
養胃的湯的種類非常多，大家在家都可以嘗試著去做做看。通過一段時間的飲食上面的調整，我相信大家一定可以看到非常明顯的效果的。如果胃功能變差了，一定要快速調整自己的飲食習慣哦。一旦病情嚴重，需要大家及時的就醫診斷才行哦。
千里飄香谷
