洋蔥，是人們在平時的生活中常會食用到的，它的味道比較特殊，有著一股刺激的味道，把洋蔥給當成調味料而食用的人們很多。其實洋蔥也不是所有的食材都是可以搭配的，洋蔥相剋的食物是比較多的，以下小編就有為大家整理到相關的常識，來看看吧!
一、洋蔥相剋
1.海帶
洋蔥與海帶最好不要一起食用，因為海帶中帶有著碘類元素還有鈣類元素與草酸，這些元素若是與海帶一起食用的話，是容易在體類造成不易消化的物質，所以最好不要一起搭配。
2.大豆
大豆對人體的營養價值極高，但是不易與洋蔥一起食用，因為它們倆搭配在一起，易破壞掉兩種食物的營養價值。
3.蜜蜂
洋蔥與蜜蜂一起吃的話，對眼睛不怎麼好，所以在烹飪食材的時候，可不能把它們給搭配在一起。
4.魚
洋蔥與魚也是不可以一起吃的，因為洋蔥中帶有的物質，會分解掉魚的一些蛋白質，不易於人體的消化。
二、吃洋蔥的好處及注意事項
1.洋蔥的體內帶有著大量的蛋白質，人們在食用之後，可以對肌膚起到呵護的作用，還可以促進到身體的新陳代謝功能，起到美白肌膚的好處。
2.洋蔥在食用的時候，需要注意的是，不要一次食用過量了，對身體是不怎麼好的。洋蔥也不要煮得過久了，會把一些對人體有益的營養物質給煮掉。
3.一般人群都可以食用到洋蔥，但是發了芽洋蔥，會把一些營養成份成揮發掉，降低一些營養價值，口感也不是很好。
洋蔥相剋的食材，還是比較多的，以上小編已經為大家所整理到了，希望可以帶給大家一些幫助。看似洋蔥可以去除掉魚的腥氣，但是最好不要一起搭配，易把魚的一些營養物質給揮發掉的。還有便是食用洋蔥，可不能一次食用過量了，對身體，會產生刺激的作用!
千里飄香谷
