大棗補血麼，原來大棗還有這麼多用處，趕緊收藏起來

很多人都會出現貧血，尤其是女人。女人或多或少的貧血症狀和每個月到來的“大姨媽”有著至關重要的聯絡，女性經期前容易出現煩躁、憂鬱、緊張的情況，經期又會流失大量的鐵質、蛋白質和無機鹽等，容易造成氣血不足，而且長期的氣血不足對健康也有很大的影響。所以很多女性都會選擇食用大棗來補血，但大棗真的補血麼？

一、大棗是什麼

1、形狀特徵

棗為落葉灌木或小喬木，高可達10米。枝平滑無毛，具成對的針刺，直伸或鉤曲，幼枝纖弱而簇生，頗似羽狀複葉。成“之”字形曲折。單葉互生；卵圓形至卵狀披針形，少有卵形，長2～6釐米，先端短尖而鈍，基部歪斜，邊緣具細鋸齒，主脈自基部發出，側脈明顯。花小形，成短聚傘花序，叢生於葉腋，黃綠色；萼裂，上部呈花瓣狀，下部連成筒狀，綠色；花瓣；雄蕊，與花瓣對生；子房室，花柱突出於花盤中央，先端裂，核果卵形至長圓形，長1．5～5釐米，熟時深紅色，果肉味甜，核兩端銳尖。花期5-6月，果期9-10月。

果實呈橢圓形或球形，長2～3.5cm，直徑1.5～2.5cm。表面暗紅色，略帶光澤，有不規則皺紋。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黃色或淡褐色，肉質，柔軟，富糖性而油潤。果核紡錘形，兩端銳尖，質堅硬。氣微香，味甜。

2、生長環境

棗屬於暖溫帶陽性樹種。喜光，好乾燥氣候。耐寒，耐熱，又耐旱澇。對土壤要求不嚴，除沼澤地和重鹼性土外，平原、沙地、溝谷、山地皆能生長，對酸鹼度的適應範圍在pH5.5-8.5之間，以肥沃的微鹼性或中性砂壤土生長最好。根系發達，萌櫱力強。耐煙燻。不耐水霧。

主要分佈於中國、朝鮮半島、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉，在中國南北各地都有分佈。因其經濟價值，在各個時期被移植到日本、歐洲南部、北美洲。

我國大部分地區有產，主產於新疆、陝西、山西、河北、河南、山東、四川、貴州等地。

3、營養價值

相信大家一定很好奇大棗補血麼，其實紅棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效；紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。

大棗補血麼？大棗含有豐富鐵、蛋白質、脂肪、維生素以及環磷酸腺苷等物質，所以大棗對於貧血，高血壓、慢性肝炎等具有一定的改善作用，大家可以放心使用。不過牙齒不好的人建議泡水喝，泡水可以只選用果肉，用手撕下來即可，整顆放進去不易泡開，不去核又容易上火，所以最好的就是撕開用果肉浸泡即可。