你想要的答案在這裡|減肥可以吃紫薯嗎

紫薯是我們生活中常見的食物，無論大人還是小孩都很喜歡吃。紫薯的做法也頗多，但無論怎麼吃，都是超級美味。但是對於瘦身的人群來說，最關心的問題就是減肥可不可以吃紫薯了。那麼，減肥可以吃紫薯嗎，讓我們一起來看看吧。

一、減肥可以吃紫薯嗎

紫薯中含有豐富的營養物質，富含豐富的維生素和膳食纖維，可以給身體補充足的營養，同時纖維素可以起到促進腸胃蠕動的作用，並且紫薯屬於高營養低熱量的食物，常吃紫薯可以減少脂肪的吸收。只要食用方法正確，吃紫薯不但會長肉，相反對減肥還很有利。所以減肥是可以吃紫薯的。

二、紫薯的吃法

1.紫薯雞蛋卷

需要的材料：雞蛋、紫薯

製作方法、澱粉少許

(1)紫薯洗淨，不用去皮。切成兩半，上鍋蒸二十分鐘。

(2)拿一根筷子扎一下紫薯，如果熟透了就關火。

(3)把紫薯拿出來，去皮，放在碗中用勺子碾碎，碾成紫薯泥。如果喜歡吃甜的可以放些白糖攪拌。

(4)將雞蛋打入碗中，用筷子打散，加入一小勺澱粉和少量清水，攪拌均勻。

(5)取一個平底鍋，鍋中刷一層薄油，倒入雞蛋液，攤成薄薄的雞蛋餅。

(6)把紫薯泥均勻的塗抹在雞蛋餅的表面，從一側開始捲起，一直捲到末端。

(7)拿刀橫切幾刀，切成均勻的小塊，即可食用。

2.紫薯山藥球

需要的材料：山藥、紫薯、牛奶、草莓醬

製作方法

(1)山藥去皮後切成小段，紫薯洗淨切塊，一起放入蒸鍋蒸大概二十分左右。

(2)拿一根筷子扎一下山藥和紫薯，如果熟透了關火即可。

(3)把蒸好的山藥和紫薯放入大碗中，用勺子壓成山藥泥和紫薯泥，攪拌幾下。

(4)牛奶倒入大碗中，充分攪拌紫薯山藥泥。

(5)把攪拌後紫薯山藥泥用手團成小球狀，均勻的擺在盤子上，淋入少量草莓醬即可食用。

減肥可以吃紫薯嗎，你想要的答案告訴你啦。紫薯是一個健康非常有營養的食物，吃紫薯好處多多，我們日常生活中應該適量的吃些紫薯。我們吃紫薯的時候不能和螃蟹一起吃，螃蟹是涼寒的食物，紫薯也是偏涼，兩種食物在一吃，會刺激腸胃，可能會產生肚子疼或是拉肚子的症狀。喜歡吃紫薯的小夥伴一定要記住嘍。