薏苡仁粥是一道非常簡單的家常菜,做起來也是非常容易的,可以說它的營養價值很高,含有人體所需要的各種營養物質,比如說維生素,澱粉,糖類等等,也許有人喝過,但卻不知道這個薏苡仁粥到底有什麼樣的功效,當然也不是人人都適合喝的。
一、薏苡仁粥的功效
薏苡仁粥的主要材料是薏苡仁和粳米,超市裡面就可以買到原材料,製作過程簡單,是一道家常菜餚,日常可以食用。
1、降三高
薏苡仁中含有鈣元素、鉀元素、不飽和脂肪酸等營養成分,食用薏苡仁粥後能夠有效地降低血壓及血脂,經常食用薏苡仁還能夠有效預防高血壓、血脂的產生。
2、除溼減肥
薏苡仁中含有鈣元素、鉀元素、不飽和脂肪酸等營養成分,食用薏苡仁粥後能夠有效地降低血壓及血脂,經常食用薏苡仁還能夠有效預防高血壓、血脂的產生。
3、美容養顏
薏苡仁中豐富的維生素,其中維生素E和硒元素的含量非常高,維生素E和硒元素具有很強的抗氧化性,食用薏苡仁粥後可以清除體內多餘的自由基,減少自由基對細胞的損傷,還能夠有效防止細胞衰老,具有養顏潤膚的功效。
4、防治腳氣病
薏苡仁中豐富的維生素,其中維生素E和硒元素的含量非常高,維生素E和硒元素具有很強的抗氧化性,食用薏苡仁粥後可以清除體內多餘的自由基,減少自由基對細胞的損傷,還能夠有效防止細胞衰老,具有養顏潤膚的功效。
5、健脾養胃
薏苡仁粥的主要成分是薏苡仁,薏苡仁富含蛋白質,還含有多種氨基酸,經常食用薏苡仁粥可以健脾養胃,特別適合脾胃虛弱的人群食用。
6、預防心血管疾病
薏苡仁粥的主要成分是薏苡仁,薏苡仁富含蛋白質,還含有多種氨基酸,經常食用薏苡仁粥可以健脾養胃,特別適合脾胃虛弱的人群食用。
二、薏苡仁粥的適宜人群和禁忌人群
1、適宜人群
薏苡仁粥中含有蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養成分,食用薏苡仁粥具有除溼減肥、降三高、美容養顏、健脾養胃等作用,一般人群皆可食用。
2、禁忌人群
薏苡仁性寒,食用後會增加身體中的寒涼之氣,因此經期、孕婦、虛寒體質人群不宜食用。
薏苡仁粥的功效是如此之多,既可以美容養顏,又可以預防身體患一些疾病,那麼在平時的生活中可以適當地補充一些,不需要很多,因為凡事都講究一個度,適量就好,長期以往就可以改善身體的各項機能,朝著健康的方向發展,越來越年輕漂亮。