關於計量的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料活蝦：1000輔料橄欖油：少許醬油（生抽）：少許具體步驟新鮮活蝦，去頭，剝殼，去蝦線燙熟，剪成小粒狀。平底鍋裡倒入橄欖油少許，醬...

夏日炎炎，一到夏天，除了冰鎮西瓜吹空調玩手機之外，小編相信很多人和小編一樣，到了夏天傍晚，三五成群，一起去路邊攤擼個串喝點酒。燒烤和冰啤酒最配了，一口燒烤一口冰啤酒，豈不美哉。但小編喝酒...

餐飲提問：火鍋店開店前裝修費會計如何記會計分錄as642653回答：一樓說的挺對的，其實營業後也是正常的計入管理費用。孫子娟23回答：如果費用多應計入遞延資產分期去攤銷丟寶8回答：營業前的都...

食材明細主料大白菜葉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料生薑（適量）水澱粉（適量）枸杞（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）妙計錦囊的做法...

酒精一般用於消毒和平時飲用，酒精含量的多少也決定了它的用途。高濃度的酒精一般用於醫用，也就是平時的消毒殺菌。而低濃度的酒精一般是用來飲用，如參加宴席，應酬和朋友聚會的時候來飲酒。...

橘子是我們很常見的水果，因為其味道甜美可口，富含多種維生素，營養價值高。而且深受人們的喜愛，但是因其甜味比較高，所以很多人任務它是高糖量的水果，很多人望可而止。那麼水果的含糖量怎麼計...

食材明細主料豬肉餡（適量）白菜葉（五張）蝦仁（適量）輔料銀耳（適量）青蒜苗（一棵）枸杞（10粒）配料豌豆（適量）澱粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）錦囊妙計的做法步驟1、豬肉剁...

在我們的日常生活中，我們經常能在大街上看到很多的火鍋店，一說起火鍋店，想必你們一定都非常的熟悉，火鍋的味道真的是令眾人難忘。那麼對於火鍋店，我們通常會遇到這個問題，火鍋店設計理念是什...

餐飲提問：炸雞漢堡店會計步驟有哪些帳要有會計基礎？急經年夏末23回答：做會計必須有會計基礎。。...

1、燈籠，比起新式餐廳以及現在餐廳的吊燈和燈管，中式餐廳的照明，多用紙燈或者是紙型燈。2、屏風，中式餐廳不需要設定擋板座位，只是在座位和座位之間放置一張或幾張屏風即可起到阻擋的作用。...

隨著現在火鍋行業的盛行，很多人都開啟了火鍋店，火鍋店那麼多，要如何吸引客戶呢，有人說味道、材料的新鮮程度、價格便宜、選擇的位置，毋庸置疑這些是很重要，但是有一個你們也是不可忽視的，那就...

餐館設計要根據餐廳的經營理念，設計理念，整體裝修風格，餐廳飲食風格等等因素考慮。餐館的整體設計要找專業的餐館設計師，在成本允許的範圍內儘可能的滿足經營需要需求。...

1、西餐廳通常在牆壁上增加雕塑作為點綴，或者直接將雕塑作為一種裝飾物。2、西餐廳的牆面上通常會掛有一幅或者幾幅較為圖特的油畫，或者是素描畫像。3、西餐廳餐具的圖案和花紋也是西餐...

現在消費群已經逐漸趨於年輕化，所以投資者們可以抓住年輕人的口味，開一家甜品店，這樣創業不會輕易失敗，也可以賺取少量的資金，給自己增強信心，充滿幹勁。但甜品店的選址也大有講究，如果選擇不...

漢堡包，如今十分流行的一種西式快餐，在這個快節奏的時代，出餐迅速的漢堡無疑在飲食市場上佔據了一定的江山，其使用方便，美味可口，且也可以當做主食，口感新奇，男女老少皆宜，無疑是暢銷全球的主食...

瘦瘦的人讓人看起來就是一副營養不良的姿態，因此很多人給自己制定了增肥飲食計劃。有人會選擇吃油炸食品增肥，有人會選擇吃肉進行增肥，下面就讓我們一起看看吃什麼可以健康的增肥，讓自己在...

深秋，一年中能用“氣候宜人”這個形容詞的最後階段，馬上進入“冬無力”時間，感覺要和半個地球一起沉睡。健身沒有動力，感冒如影隨行，晨起全沒精神，下午只想躺著，週末不想出街……唯一變強烈的...

近年來，各中國小紛紛積極響應國家農村義務教育學生營養改善計劃，各校紛紛制定營養午餐工作計劃，並在校內科學有效地實施該計劃。那麼，你知道各校實施該計劃的原因，什麼又是營養午餐工作計劃...

廚房設計主要講究將廚具、家電等用具合理佈局，奇妙搭配，提升廚房使用感覺。在廚房的設計當中，應該注意廚房的空間感，設計感，合理感等，其中體下為廚房的光線要明亮，燈光對於整個廚房和洗滌地區...

每年的5~8月份，番茄就開始大批量的上市了，經常食用番茄，可以使面板有光澤，營養豐富的番茄湯，酸爽開胃，不論男女老少都很喜歡食用，那麼我們經常食用的這道番茄湯的熱量有多少呢？會不會導致我們...

提到增肥就不得不提到一個我們老生常談的問題——健康增肥。可能很多朋友對於增肥的理解就是不停地吃吃吃，睡睡睡，但是這樣對身體是極其不好的！所以我們提出了健康增肥，並未大家制訂了一份...

在各位創業者進行創業的時候，首先第一步，也是最重要的一步，那就是市場調研。打好基礎，後面的路才能一帆風順，你需要檢視這個行業的前景，利潤，還有一些經驗等等，並做其成一個計劃書，以免疏忽。不...

水杯設計可以將水杯設計的更實用更方便。許多設計師致力於將日常生活中的日常用品設計得更加簡潔，從一方面來看，簡潔的水杯既能節省材料，縮短生產水杯工廠的開支，又能使消費者用最低的價錢...

“除夕吃雞，廣東話寓意“有計”。除夕一桌豐盛的年夜飯桌上，自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯，在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞，因為寓意吉利。年菜必須有一隻雞在餐桌上，因為“吃雞起家...

酸菜魚的火爆背後，其實隱藏著另一個單品—番茄魚。從銷售資料來看，這款單品的銷量近來甚至遠遠高於酸菜魚，被南北市場的消費者通吃。從一道番茄魚中看出些重慶當地的口味，一鍋“紅油湯”裡...