香糯驢打滾怎麼做|香糯驢打滾的做法

“中秋節已經過了幾天了，但是很多人家裡還有不少月餅。自己買的啊，親戚朋友送的啊。吃月餅都吃膩了不想再吃了，扔掉又覺得可惜。這裡我教大家幾個月餅的新奇吃法，不僅不會覺得膩還很好吃，還能把月餅解決掉。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香糯驢打滾的做法步驟

• 1、將糯米麵團壓成餅狀，放進蒸鍋，大火蒸20分鐘。

• 2、取豆沙月餅掰成小塊放入碗中

• 3、加入少量油

• 4、用勺子碾碎

• 5、取出糯米麵團

• 6、將熟黃豆粉均勻篩在砧板上

• 7、在砧板上放上糯米麵團

• 8、在糯米糰上均勻灑上熟黃豆粉

• 9、將糯米糰擀平

• 10、均勻塗上月餅餡料

• 11、捲成長條狀

• 12、橫切成塊，裝盤！！！

小竅門

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