主料
輔料
具體步驟
1.紅薯去皮切成片
2.放入盤中入蒸鍋裡蒸熟
3.蒸好的紅薯壓成泥
4.放入煉乳與豆沙攪拌均勻
5.放入糯米麵和成麵糰
6.麵糰分成若干塊,搓成圓形,擺入盤中
7.放蒸鍋裡蒸10分鐘取出放涼即可
烹飪技巧
剛出鍋的太黏,還燙不太好吃,涼了吃的味道跟驢打滾差不多