關於脆皮紅薯球的家常做法的知識

食材明細主料紅薯（300克）白砂糖（20克）糯米粉（200克）輔料清水（適量）錫紙（1張）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）脆皮紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、碾成泥。4、加入白砂糖和...

“土豆的做法真是好多，怎麼做都可以有不同的視覺與味覺來呈現在我們的眼前。無論每種吃法，我都超喜歡。這回的做法，估計小朋友應該更喜歡，一口一個，外皮脆脆的，裡面軟綿，吃起來也是超級過癮呢...

食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）蔥（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料紅薯（1個）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶紅薯球的做法步驟1、紅薯一個削皮，切成小塊兒。2、放入一次性塑料袋微波爐打五分鐘，活著放蒸鍋裡面整五分鐘。3、...

食材明細主料紅薯（適量）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟，趁熱用勺子壓成薯泥。2、放入一大勺玉米澱粉拌勻。3...

“外酥裡嫩的紅蜜薯真心不錯小朋友很喜歡”食材明細主料紅蜜薯（500g）糯米粉（750g）色拉油（750g）輔料白糖（50g）白芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蜜薯麻球的做法步驟1、紅蜜薯洗淨連...

食材明細主料土豆（兩個）麵粉（適量）輔料澱粉（2湯勺）番茄醬（適量）配料鹽（1小勺）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮薯球的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟；2、蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入2湯勺...

“紅薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。它既可作主食，又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經巧手烹飪，也能成為席上佳餚。紅薯有抗癌作用，飲食中最具有抗癌作用的營養物...

食材明細主料紫薯（310克）餛飩皮（180克）輔料煉乳（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮紫薯的做法步驟1、食材：紫薯、餛飩皮、煉乳2、將紫薯洗淨。3、放在案板上切開。4、隨後，將切好的紫...

食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮薯棒的做法步驟1、土豆去皮2、土豆切片上鍋蒸熟3、用勺子壓成泥4、加鹽和胡椒粉5、...

“今天逛超市看見紅薯特別新鮮，今天做了份美味紅薯小球，即可當零食也是不錯的下午茶之選。”食材明細主料紅薯（1根）輔料白砂糖（2勺）麵粉（100克）糯米粉（200克）食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時...

“鵪鶉蛋煮熟加適量的精鹽醃入味，醃入味的蛋放進油鍋裡酥脆蛋皮。備蛋液加入澱粉拌勻，酥好的蛋冷卻後放進蛋糊裡滾上一層蛋糊。滾好蛋糊的蛋放進油鍋裡再炸片刻即成。小提示：炸蛋的時候，蛋...

食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮，切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉，揉成麵糰...

“紅薯麻球，做好後感覺非常可愛，圓圓的，小小的，金黃的小糰子外面包裹著一層香香的芝麻，一口一個，軟糯香甜，別有一番風味。”食材明細主料紅薯（600g）糯米粉（200g）輔料黑芝麻（30g）純淨水（少許）調料花生...

食材明細主料高筋麵粉（150克）熟紅薯（50克）黃油（20克）酵母（3克）雞蛋（1個）水（適量）輔料白糖（20克）調料鹽（2克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯麵包球的做法步驟1、紅薯切小塊蒸熟取50克紅薯泥。2、...

“五星級大廚說紅薯球這麼做才好吃——我們一般是拿它煮稀飯，蒸著是或者烤著吃。經常這麼吃也會吃膩。今天換一個新的吃法，滿屋飄香，外酥裡糯。來看看我們的製作步驟。”食材明細主料紅薯...

“用紅薯做丸子很好吃，加入了芝士口感更香滑軟糯。”食材明細主料紅薯（2根）糯米粉（適量）芝士（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）色拉油（500克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝心紅薯球的做法步驟1...

“秋天到了，市場上的紅薯也多了，用熟紅薯做甜品，那可是很多朋友都喜歡的美食。”食材明細主料紅薯（60g（蒸熟））水晶餃子粉（40g）葡萄（6顆）輔料煉奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯球的做...

“簡單上手，椰香濃郁。”食材明細主料紅薯（適量）輔料椰蓉（適量）甜香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯上屜蒸二十分鐘。2、取一塊紅薯晾涼。3、去皮，用勺壓成泥。4...

食材明細主料麵粉（200g）豬油（80g）紫薯（適量）黃油（適量）輔料白糖（適量）澄粉（適量）蛋黃（適量）白芝麻（適量）配料糖（5g）鹽（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥皮紫薯球的做法步驟1、內餡原料備用2、紫薯去...

“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋...

食材明細主料西瓜紅紅薯（150克）麵粉（適量）輔料調和油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎紅薯球的做法步驟1、西瓜紅紅薯蒸熟後去皮。2、壓成泥。3、團成小球放入乾麵粉裡。4、薯球在...

“教你用紫薯做個小零食，顏值與味道一樣爆表紫薯的高顏值一直是大家都喜歡它的主要原因之一。其實它的營養素含量和保健功效更是奇妙，紫薯含有超級豐富的抗氧化小能手“花青素”，還有護眼...

“冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球...

食材明細主料紅薯（3根）糯米粉（適量）奶粉（20g）糖（10g）輔料黑芝麻粉（70g）花生粉（70g）煉奶（20g）蜂蜜（10g）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯大火蒸40分鐘。2、趁熱取...