粽子花生球怎麼做|粽子花生球的做法

“端午節過後，假期結束，可是粽子還沒有吃完，且吃膩了。怎麼辦？把剩粽子華麗轉身吧，一個烤箱、加上芝麻、花生就變得軟糯可口的粽子花生球了。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粽子花生球的做法步驟

• 1、花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟，與花生碎一起拌均；

• 2、剩餘的粽子從冰箱取出；

• 3、.粽子去粽葉、切塊，用鋁箔紙包裹，放入微波爐加熱；PS：使粽子變軟，冰箱取出粽子是硬的。

• 4、用手揉成小圓；

• 5、軟好的粽子小團圓，裹上花生碎、芝麻；

• 6、烤盤墊上矽油紙，放入做好的粽子球；

• 7、烤箱預熱，180度，18分鐘；PS：每個烤箱不同，時間和溫度略有差異。

• 8、剩餘粽子的華麗轉身——粽子花生球

小竅門

1.從冰箱取出的粽子是硬的，這時切塊容易；
2.切塊好的粽子放入微波爐熱一下，變軟，容易揉成團；
3.熱的粽子，容易裹上芝麻、花生碎；
4.每個烤箱不同，溫度和時間略有差異。