端午必備食物粽子，吃上應景的食物心情肯定大好。擔心外面的食品新增劑太多的話，在家制作粽子無可厚非了。作為四川人的我，是吃臘肉長大的，這種煙燻食物易儲存，味道濃郁。糯米清香軟糯，煮熟後清香留齒，彷彿自己身處稻田捉青蛙。一起來學習這道好吃的臘肉花生粽子吧。
主料
糯米 ：250輔料
鹽 ：20具體步驟
粽葉事先用水浸泡，泡到柔軟，用開水鳧燙，清洗乾淨才能用的。
糯米事先泡水8小時，然後加上一些精鹽和小鹼面調味。放鹼面是為了讓它快熟。
拿兩張葉子
捲成成為筒狀
放如一湯羹糯米
放入花生
放入綠豆
放入臘肉
再加人一些糯米，壓實包好
千里飄香谷
