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發表於:2024-01-28
“一直喜歡吃貝類,存放些花甲肉乾隨時煲粥也很鮮,這次加放了大白蝦更鮮甜”食材明細主料花甲肉(50克)大白蝦(25克)大米(150克)輔料薑絲(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花甲肉...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料大米(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大米白粥的做法步驟1、大米清洗一下放入高壓鍋裡2、清洗好的大米加適量水3、按熬粥15分鐘即可4、熬好的白粥稠稠的很...
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發表於:2023-12-28
“原汁原味”食材明細主料花蜆子(2斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花甲的做法步驟1、花蜆子反覆清洗,加鹽浸泡,洗乾淨。2、鍋燒熱,放入蔥姜。3、倒入花蜆子...
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發表於:2019-01-03
隨著餐飲市場的不斷髮展,相信沒有人不知道花甲了吧,畢竟花甲作為一個市場需求量很大的一個美食,有著很好的一個發展前景,同時也有很多的加盟者,其中有很多花甲品牌都深受大家喜歡,加盟十分有...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟花甲大咖花甲需要多少錢飄然74回答:1.一線城市在一線城市加盟,租金大概需要9000元每個月,食材的進貨也是一家餐飲店每天的重中之重,除了租金,還需要裝修費用,每個店鋪需要僱傭兩...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料大白菜(300g)香菇肉丸(10個)蝦皮(1把)輔料鹽(少許)大蒜(3瓣)醬青(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮肉丸鮮大白菜的做法步驟1、肉丸對半切開2、大白菜掰開洗淨3、鍋內下油,爆...
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發表於:2024-01-04
“【胡蘿蔔肉末大白菜粥】顏色還可以吧。。。”食材明細主料大米(100克)肉末(80克)大白菜(225克)胡蘿蔔(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)熱水(760克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉...
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發表於:2019-03-20
說到花甲,每個人都不陌生。作為一種美味營養的食物,花甲受到很多人的歡迎。由於花甲沒有季節性的限制,每個人都可以隨時隨地品嚐到它的美味。因此,越來越多的花甲特許經營品牌已經出現在市...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料大米(110克)五花肉(100克)香菇(6朵)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇五花肉大米粥的做法步驟1、材料:大米、香菇(已泡發清洗)、五花肉(已切成片)2、...
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發表於:2024-01-02
“最近我家小朋友迷上各種花甲”食材明細主料花甲(適量)蝦(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)青椒(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
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發表於:2024-02-24
“我家人最喜歡吃餃子,媽媽是山東人,做美食最拿手。從小就和媽媽學做麵食,寶寶最喜歡吃韭菜蝦仁水餃,最近寶寶不喜歡吃菜,包一些水餃,這樣菜飯都齊了。”食材明細主料麵糰(1000g)蝦仁(400g)韭菜(1...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蓮花白(100克)大肉(2塊)輔料青辣椒(適量)調料保元湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花白炒大肉的做法步驟1、熟大肉取開備用。2、蓮花白洗淨切開。3、鍋裡放油蓮...
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發表於:2024-01-28
“這道菜葷素搭配著實的下飯菜,食慾大開,兩碗飯刷刷下肚。五花肉乾煸出的香味再加上小鮮菇提鮮更加鮮美入味!”食材明細主料五花肉(200g)大白菜(1小顆)小鮮菇(100g)輔料植物油(少許)生抽(1勺)料酒(1...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料石花菜(85克)鮮蝦(250克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉茭白拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、鮮蝦(已煮熟)、茭白。2、將...
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發表於:2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中點點滴滴!”食材明細主料蝦尾(500g)花甲(500g)魔芋(250g)輔料紫蘇(30g)香蔥(2棵)桂皮(1塊)孜然(20g)火鍋底料(20g)辣椒粉(5g)幹辣椒(5個)花椒(5g)大蒜(1頭)調料植物...
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發表於:2018-05-03
花甲螺清洗乾淨,放在鍋中煮開,將螺肉取出來同大米一同煮制即可。花甲螺煮粥的過程中可以酌情新增食用鹽、米酒、蠔油等佐料。煮粥的過程中需要用勺子攪拌鍋中的食材,以免食材粘鍋。煮粥使...
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發表於:2019-04-11
花甲大咖,雖然是12年才建立的,但是在此之前,已經籌備了好久,前期工作也是做得比較足的。不管是從品牌的質量還是服務來講,做得都是比較好的,所以現在投資的話,其實也是很有優勢的。大家都知道...
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發表於:2024-01-11
“大棗,美容又養顏”食材明細主料大米(適量)大棗(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大棗白米粥的做法步驟1、準備食材,大米提前1小時浸泡,大棗提前一夜浸泡,浸泡好的大棗單獨...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料白菜葉(適量)剩米飯(適量)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮白菜大米粥的做法步驟1、白菜葉洗淨切成細絲。2、蝦皮,蔥薑末...
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發表於:2024-01-05
“蝦仁鮮、花甲鮮、蛋甜香滑,配在一起美味也,成本低,美食沒有貴賤之分。”食材明細主料蛋(2只)蝦(5條)花甲(100克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-08
“冷冷的冬日裡,喜歡來一碗鮮美十足的海鮮粥養養胃!如果在配上一點鹹菜:蘿蔔乾或者是醬菜,那真是足矣!”食材明細主料花甲肉(50g)銀魚乾(10g)魷魚頭(20g)大米(一杯半)輔料姜(少許)米酒(兩勺28℃)生抽(一...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(2個)大米(120克)鹹肉(55克)輔料蔥花(適量)配料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉蛋花大米粥的做法步驟1、材料:雞蛋、大米2、鹹肉(已切)、蔥花3、將雞蛋打...
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發表於:2024-02-26
“這個粥是媽媽出院以來最愛喝的粥,非常的鮮美,適合所有人群。”食材明細主料新鮮帶骨雞肉(1塊)大蝦(3只)大米適量(適量)小白菜(適量)鹽(少量)香油(適量)鮮貝露(適量)生薑絲(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料花甲(900g)蝦(200g)魔芋(一盒)尖椒(2條)紅辣椒(1條)生薑(適量)輔料調料灑(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)芝麻油(適量)甜辣醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)錫紙花甲蝦的做法...
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發表於:2024-01-13
“因為我家寶寶就一歲半,這些輔食都是他比較喜歡吃的,千萬不要像我家婆一樣只煮骨頭粥,說什麼補鈣,這種想法是不好的!這樣會對寶寶吸收營養不夠平衡,而且會導致寶寶對於正餐而缺乏興趣導致厭...