火龍果糯米卷怎麼做|火龍果糯米卷的做法

“半個火龍果，糯米粉，白砂糖，白芝麻，豆沙。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火龍果糯米卷的做法步驟

• 1、火龍果去皮切塊加入水打成汁。

• 2、加入適量白砂糖，慢慢加入火龍果汁調成絮狀。

• 3、合成光滑麵糰。

• 4、盤底刷點調和油，麵糰放盤壓平。

• 5、放入鍋中蒸熟成透明。

• 6、取出放涼放入冰箱保鮮10分鐘取出，放到保鮮膜上，豆沙捏成長條裹入其中。

• 7、滾成長條切成段，面上撒上芝麻，擺盤，完成。