關於土豆片野山珍炒肉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松茸是菌類的一種，因必須在松樹上生長，所以大部分都是在野外生長而成，味道與一般的菌類更加特別，營養價值也極高，這道土豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松蘑是野生菌之一，肉質肥厚，味道鮮美，是一種營養豐富的食用菌，其鮮美味道是其他人工培育食用菌無法替代的。這道土豆片野...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜歡吃土豆的寶寶們，你們的福利來了喲，土豆片野山珍炒肉，富含膳食纖維的土豆配上野山珍（也就是美味的松蘑），做法簡單，而且香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶筋肉：300冬筍：200幹香菇：100輔料米酒糟：3勺鹽：適量味精：適量醬油：適量蔥花：適量具體步驟1.帶筋肉洗淨焯水後瀝乾備用。冬筍...

“湖南酒釀也是一種非常常見的飲品，不但口味佳，而且善滋補，做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉，已經清香四溢，而且雞肉越炒越嫩，放入酒釀更是增添了一種甘甜，而且三種都是滋養之物，如...

食材明細主料精瘦肉（適量）野山筍（適量）輔料泡紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）味精（適量）油（適量）雞蛋（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒肉片的做...

“小時候每到農曆二三月，家裡醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裡，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起...

食材明細主料土豆（一個）青椒（兩個）輔料肉片（適量）豆豉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊備用。2、土豆去皮...

食材明細主料土豆（一個大的）肉（100g）榛蘑（300g）輔料花椒（6顆）蒜（4瓣）蔥（半顆）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北山珍榛蘑土豆片的做法步驟1、榛蘑提前半天涼水泡發2、泡發好的榛蘑備用3、一個...

食材明細主料野山筍（250克）香乾（1塊）肉片（60克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香乾肉片炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、香乾、肉片。2、將野山筍拆...

“野辣椒苗是媽媽採的，採回來用水焯一下晒乾，吃的時候泡發炒肉或者涼拌，味道都很不錯呢，我比較鍾愛乾菜的味道。”食材明細主料野辣椒苗（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）洋蔥（適量）配料生抽（適量）原味（口...

食材明細主料野山筍（250克）肉片（90克）黑木耳（5克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉片、黑木耳（已提前泡...

“中午下了班時間緊張的時候，常做的一道菜，用不了十分鐘就可以吃了，簡單又美味。土豆片浸入了西紅柿的酸味，比單吃西紅柿更好吃。”食材明細主料土豆（1個）花生油（30克）生抽（1勺）輔料西紅柿（1個）蔥（1...

食材明細主料土豆（200克）肉片（100克）輔料蔥（半根）蒜（三塊）鹽（3ml）雞精（2ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片，沖洗一下2、蔥蒜切末3、肉用老抽拌一下，略幾滴料酒，架...

“爆炒過的裡脊香香嫩嫩的，燜燒過的土豆麵面的非常入味。”食材明細主料豬裡脊（200克）輔料小土豆（4個）大蔥（2根）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒土豆的做法...

食材明細主料鴨肉（150g）土豆絲（250g）輔料野山椒（8個）蔥（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）幹辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）野山椒鴨絲炒土豆的做法步驟1、鴨肉切絲，少量澱粉，料酒，食鹽碼...

“這道菜的靈感來源於《南山南》，你在南方豔陽裡，大雪紛飛。我在北方的寒夜裡，四季如春。鄉味、鄉愁、兒時的味道…獨自一人來到南方安家落戶、繁衍生息、承載了N年的努力！有點扯遠了，嘮嘮...

食材明細主料土豆（兩個）洋蔥（一個）肉片（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料紅尖椒（適量）十三香（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個，洋蔥一個，...

食材明細主料野山筍（355克）小土豆（455克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）野山筍燒小土豆的做法步驟1、食材：野山筍、小土豆（已洗淨）。2、將野山筍剝殼清洗清洗...

“菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力，因此冬天菌類食品是人們養生保健的首選食品。”食材明細主料雞胸肉（100克）菌類（100...

“餓了，翻出冰箱兩個快生芽土豆，一塊凍乾的不知名肉塊（事後證明🐷肉），盤它。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（1小塊）香菜（1小把）輔料幹辣椒段（幾個）十三香（少許）食用油（適量）料酒（少許）海鮮醬油（少許）老抽（少許）...

“平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又淡然，能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（200g）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）幹辣椒（2個）八角（適量）調料鹽...

食材明細主料黑豬裡脊肉（適量）土豆（適量）輔料火蔥頭（適量）蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒肉片的做法步驟1、黑豬裡脊肉切薄片，加鹽...

“這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍，色澤金黃，含有豐富的粗纖維和氨基酸，能夠調節食慾，促進腸胃蠕動，從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，是防止腸癌和減肥的天然保健食...

食材明細主料土豆（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨，去皮，切成片兒。2、將肉切完之後放入碗中，放入醬油和料酒醃...