1、糯米粉加適量的水揉成團。
2、把糯米糰分成3等份。
3、其中1粒放適量的綠茶粉拌勻。
4、一份放可可粉拌勻。還有一份就讓它白色的。
5、揉好顏色的糯米糰。(顏色不要放多了,煮熟了會很深)
6、各拿少許的3份糯米糰,分開搓成小條狀。
7、小心把它們捻在一起,再分割適量的等份。
8、把它按壓扁,放入花生餡包起搓圓即可。花生餡做法可去以下網址:
9、搓好的琉璃糖圓。
10、放入滾開的熱水中煮至浮起即可撈起。
11、放入香草糖水中即可。
12、【琉璃湯圓】