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琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做

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琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米粉 (適量)
  • 可可粉 (適量)
  • 綠茶粉 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 糖水 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

琉璃湯圓的做法步驟

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第2張

    1、糯米粉加適量的水揉成團。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第3張

    2、把糯米糰分成3等份。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第4張

    3、其中1粒放適量的綠茶粉拌勻。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第5張

    4、一份放可可粉拌勻。還有一份就讓它白色的。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第6張

    5、揉好顏色的糯米糰。(顏色不要放多了,煮熟了會很深)

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第7張

    6、各拿少許的3份糯米糰,分開搓成小條狀。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第8張

    7、小心把它們捻在一起,再分割適量的等份。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第9張

    8、把它按壓扁,放入花生餡包起搓圓即可。花生餡做法可去以下網址:

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第10張

    9、搓好的琉璃糖圓。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第11張

    10、放入滾開的熱水中煮至浮起即可撈起。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第12張

    11、放入香草糖水中即可。

  • 琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做 第13張

    12、【琉璃湯圓】