胡蘿蔔肉末脆片的做法 9個月以上胡蘿蔔肉末脆片 胡蘿蔔肉末脆片怎麼做

“好多孩子不愛吃蔬菜不愛吃肉是不是很頭疼呢？外面買的零食糖啊新增劑都有不適合孩子吃，還是自己做最安全對嗎？
胡蘿蔔有一股味道很多孩子都會拒絕，今天做這個既是零食又可以給孩子吃到蔬菜跟肉是不是很棒呢？我今天的這個肉末是半成品，裡面有豬肉、牛肉等等，你可以看一下我以前有教過，也可以用肉鬆那就更方便啦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔肉末脆片的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮切塊蒸熟蒸透。

• 2、胡蘿蔔加水打成胡蘿蔔泥備用。

• 3、胡蘿蔔泥120g肉末30g雞蛋50g低筋麵粉60g全部加入碗裡。

• 4、攪拌成沒有疙瘩的麵糊糊

• 5、最後加入植物油攪拌均勻。

• 6、蛋卷機預熱好擠入麵糰。

• 7、蓋上蓋子壓一下大概五分鐘就做好了，你可以中途開蓋看一下。

小竅門

1、雞蛋可以換成胡蘿蔔泥50g替代這樣雞蛋過敏也可以吃。
2、胡蘿蔔一定要蒸熟我用高壓鍋蒸的很快，普通鍋可以切薄片這樣快一點。
3、胡蘿蔔打泥如果太少料理機打不到可以翻倍做好一部分冷凍，料理棒一百多克可以打。