![家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單]( "家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
嘉頓
漢堡包 ：
4個 雞腿 ：
4只 輔料
油 ：
適量奧爾良醃肉料 ：
適量 沙拉醬 ：
適量 番茄醬 ：
適量 生菜 ：
適量 具體步驟
![家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞腿洗淨瀝乾水
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2.切掉下邊一小塊
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3.豎著切一刀，順著骨頭剔下雞腿肉
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4.去好骨頭，用刀背拍松雞腿肉
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5.放入保鮮袋裡，
![家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入適量奧爾良醃肉料，袋口打上結，將醃肉料和雞腿揉均勻，按摩幾分鐘，放入冰箱醃製一夜
7.熱鍋冷油，放上雞扒中小火煎
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8.煎至金黃，再煎另一面
![家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第9張")
9.漢堡包放入微波爐叮30秒
![家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第10張")
10.生菜洗淨用涼開水過一下瀝乾水備用，擺上生菜擠上番茄醬 沙拉醬，再放上雞扒，開動咯
烹飪技巧
雞扒醃製時間長點會好吃點，中小火慢煎！
千里飄香谷
