準備時間:
55分鐘 烹飪時間:
8小時45分鐘洋蔥圈是西方很受歡迎的食物。以前我一直不明白為什麼洋人那麼愛吃洋蔥圈,拿東西到底有什麼好吃的,一直到又一次我吃了營養蔬菜洋蔥蛋圈,發現拿東西還真是挺好吃的,淡淡的洋蔥味加上炸的脆脆的口感,燃耗還裹了雞蛋,真的是人間美味啊。
主料
洋蔥 :
45 雞蛋 :
45 輔料
鹽 :
425油 :
45 具體步驟
1.洋蔥去皮,幹澱粉,麵包屑,雞蛋準備好。
鍋中放油加蔥爆香
加入包菜爆炒
加入胡蘿蔔,火腿腸同炒
3.將醃好的洋蔥圈沾上幹澱粉,抖去多餘的澱粉。